Virtuvės šefai | Rozzano

Tradicijos prie stalo su šefu Alex

aistra, profesionalumas ir didelė patirtis Viduržemio jūros virtuvėje

Tradicinė virtuvė, kurią kuruoja Niccolò

Dirbu vyriausiuoju virėju restorane „Ottocene“.

Specialiai jums sukurta privati vakarienė Milane

Kruopščiai ir pagal jūsų skonį sudaryti meniu iš sezoninių produktų – nuo intymių vakarienių iki nedidelių privačių susibūrimų Milane.

Tradiciniai Annamaria meniu

14 metų valdžiau restoraną Ibizoje ir 2 metus vietinį barą savo mieste.

Alberto rafinuoti patiekalai į namus

Turiu savo barą, kuriame siūlau pietus, ir dirbu virėju restoranams ir privatiems asmenims.

Stefano kuruojami rafinuoti meniu

Dirbau televizijos laidų vedėju.

Privatus virėjas Alessandro

Amatininkų mozzarella, burrata, pikantiški kepiniai, privatūs virėjų renginiai.

Kūrybinės specialybės, kurias kuruoja Nicola

Gaminau garsenybėms, tokioms kaip Pupi Avati ir Claudio Bisio.

Švediškas stalas su Dines

Turiu 6 metų patirtį Michelin ir ne Michelin restoranuose, šiandien esu Dines, mano privataus restorano, virėjas.

Umami Sušių virėjas

Itališka, japoniška, sezoninė, etiška gastronomija, švieži ingredientai.

Itališka virtuvė su Daniele

Maisto gaminimas žemoje temperatūroje yra mano specialybė. Man patinka tradicijos, bet mėgstu kurti ir naujus derinius.

Prie stalo su šefu Spiga

Daugiau nei 20 metų patirtis prabangiuose viešbučiuose ir žvaigždėtuose restoranuose. Dabar esu virėjas aukšto lygio virtuvėje prie Duomo aikštės Milane.