Šefo Pipo skonių sprogimas

Mano kūryba - tai šiuolaikinės ir klasikinės virtuvės skonių derinys, atrandantis tobulus derinius.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Lombardy
Teikiama jūsų būste

Desertų žemė

Pasirinkę šį variantą, galite pasirinkti bet kokio tipo desertą arba nuspręsti dėl ingredientų ir žaliavų, o aš sukursiu kūrinį visiems valgytojams arba 2 desertus lėkštėje arba pyragą - laukinių mėlynių ir slyvų pyragas su rūgščiu jogurtu ir mėlynių ledais, cukruota citrina ir persimonų padažu - aviečių ir citrinmedžio sorbetas su pankolių salotomis, vanile ir šaldytomis avietėmis - Rozmarinų ir razinų rauginta tešla su vanilinių ledų, zabaglione padažo ir panettone aromatu - Įvairūs pyragai
€ 15 € 15 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 30

„Finger Foodish“

Šiame pasirinkime yra įvairių užkandžių - sumuštinių su barzdotėmis ir petražolių majonezu rinkinys - mini pipirai, įdaryti tuno padažu ir pomidorų bei kaparėlių dirvožemiu - žalios krevetės su mišriomis salotomis ir ceviche - avokadų, lašišos ir cukruotų citrinų pyragaičiai - sepijos ir raudonųjų ridikų humusas - žalias tunas ir panzanella - menkė grietinėlėje su aštriu pomidorų padažu ir daugelis kitų, kuriuos restoranas pasirenka pagal sezoną...
€ 70 € 70 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 150

Jūros skoniai

Pasirinkę šį variantą, galite rinktis iš trijų patiekalų ir papildomai gauti netikėtą „Oho“ patiekalą, priklausomai nuo šefo nuotaikos🤪 ir sezoninių produktų Rasite moliuskų, midijų, krevečių, jūrų ežių ir dar daugiau - spagečiai su moliuskais ir bottarga su cukruotu citrinų - pappardelle po rankomis temptais makaronais su jūrų ežiais - žali krevetės su avinžirnių stracchino, mango ledkalniu ir ikrais - jūros karšiai, pomidorų sriuba ir moliuskai Ir dar daugiau
€ 100 € 100 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 160

Skoniai ir kontrastai

Šiame degustacijos meniu supažindinsiu jus su produktų ir žaliavų deriniais, kurie iš pradžių gali pasirodyti keisti, bet bus tikras atradimas jūsų skonio receptoriams. Baigai – paskutinė virėjo dovana, nuo kurios „apsuks galvą“. - tuno tartaras su gurmaniška panzanella - Fassona mėsos tartaras su kaparų milteliais, marinuotu tryniu - pappardelle su 40 kiaušinių trynių, kava, vyšniniais pomidorais, kavos milteliais ir svogūnų confit Ir dar daugiau...
€ 110 € 110 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 180
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Filippo Guarducci).

Įvertinta 5.0 iš 5 žvaigždučių, remiantis 2 atsiliepimais

Mano kvalifikacija

6 metų patirtis
Šefas Le Calandre (3 ⭐️ Michelin), konditerijos partneris Prate, Frades sous chef
Svarbiausi karjeros įvykiai
Dalyvavau „Eat Prato“ ir teikiau maitinimo paslaugas didelių prekinių ženklų renginiuose
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Turiu Alma (Tarptautinės kulinarijos mokyklos) diplomą ir konditerijos magistro laipsnį
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų.

Prieinamumas

Galima gestų kalba

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.

Filippo Guarducci vykdo veiklą kaip fizinis asmuo

Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
€ 15 Nuo € 15 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 30
Nemokamas atšaukimas

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?

Šefo Pipo skonių sprogimas

Mano kūryba - tai šiuolaikinės ir klasikinės virtuvės skonių derinys, atrandantis tobulus derinius.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Lombardy
Teikiama jūsų būste
€ 15 Nuo € 15 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 30
Nemokamas atšaukimas

Desertų žemė

Pasirinkę šį variantą, galite pasirinkti bet kokio tipo desertą arba nuspręsti dėl ingredientų ir žaliavų, o aš sukursiu kūrinį visiems valgytojams arba 2 desertus lėkštėje arba pyragą - laukinių mėlynių ir slyvų pyragas su rūgščiu jogurtu ir mėlynių ledais, cukruota citrina ir persimonų padažu - aviečių ir citrinmedžio sorbetas su pankolių salotomis, vanile ir šaldytomis avietėmis - Rozmarinų ir razinų rauginta tešla su vanilinių ledų, zabaglione padažo ir panettone aromatu - Įvairūs pyragai
€ 15 € 15 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 30

„Finger Foodish“

Šiame pasirinkime yra įvairių užkandžių - sumuštinių su barzdotėmis ir petražolių majonezu rinkinys - mini pipirai, įdaryti tuno padažu ir pomidorų bei kaparėlių dirvožemiu - žalios krevetės su mišriomis salotomis ir ceviche - avokadų, lašišos ir cukruotų citrinų pyragaičiai - sepijos ir raudonųjų ridikų humusas - žalias tunas ir panzanella - menkė grietinėlėje su aštriu pomidorų padažu ir daugelis kitų, kuriuos restoranas pasirenka pagal sezoną...
€ 70 € 70 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 150

Jūros skoniai

Pasirinkę šį variantą, galite rinktis iš trijų patiekalų ir papildomai gauti netikėtą „Oho“ patiekalą, priklausomai nuo šefo nuotaikos🤪 ir sezoninių produktų Rasite moliuskų, midijų, krevečių, jūrų ežių ir dar daugiau - spagečiai su moliuskais ir bottarga su cukruotu citrinų - pappardelle po rankomis temptais makaronais su jūrų ežiais - žali krevetės su avinžirnių stracchino, mango ledkalniu ir ikrais - jūros karšiai, pomidorų sriuba ir moliuskai Ir dar daugiau
€ 100 € 100 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 160

Skoniai ir kontrastai

Šiame degustacijos meniu supažindinsiu jus su produktų ir žaliavų deriniais, kurie iš pradžių gali pasirodyti keisti, bet bus tikras atradimas jūsų skonio receptoriams. Baigai – paskutinė virėjo dovana, nuo kurios „apsuks galvą“. - tuno tartaras su gurmaniška panzanella - Fassona mėsos tartaras su kaparų milteliais, marinuotu tryniu - pappardelle su 40 kiaušinių trynių, kava, vyšniniais pomidorais, kavos milteliais ir svogūnų confit Ir dar daugiau...
€ 110 € 110 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 180
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Filippo Guarducci).

Įvertinta 5.0 iš 5 žvaigždučių, remiantis 2 atsiliepimais

Mano kvalifikacija

6 metų patirtis
Šefas Le Calandre (3 ⭐️ Michelin), konditerijos partneris Prate, Frades sous chef
Svarbiausi karjeros įvykiai
Dalyvavau „Eat Prato“ ir teikiau maitinimo paslaugas didelių prekinių ženklų renginiuose
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Turiu Alma (Tarptautinės kulinarijos mokyklos) diplomą ir konditerijos magistro laipsnį
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų.

Prieinamumas

Galima gestų kalba

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.

Filippo Guarducci vykdo veiklą kaip fizinis asmuo

Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?