Virtuvės šefai | Pavia

Mėgaukitės tipiško amerikietiško barbekiu dūmų aromatu

Amerikietiško barbekiu gaminimo technikas derinu su itališka virtuve, kad pasiūlyčiau jums unikalų pasiūlymą, kuriame susijungia tradicijos, naujovės ir autentiškumas

Nicola aukštosios virtuvės gastronominiai maršrutai

32 metus iki 2025 m. turėjau žvaigždučių vertą restoraną. Gaminau maistą VIP asmenybėms ir tokioms įmonėms kaip „Estée Lauder“ ir „Nike“ per 3 olimpines žaidynes. Dalyvauju televizijos laidose.

Alfredo Experience

Dirbau 6 „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintuose restoranuose ir esu „Chefbooking“ bei „Chefholiday“ įkūrėjas.

Baltas – Omakase patirtis ir itališki skoniai

Japonų, Pietų Amerikos, sezoninė, umami, šviežia, į ingredientus orientuota virtuvė.

Puikus itališkas maistas, kurį gamina Stefano

Mokiausi „Michelin“ žvaigždute įvertintame restorane ir daugiausia dėmesio skiriu rafinuotiems meniu, šviežiems ingredientams.

Prie stalo su šefu Spiga

Daugiau nei 20 metų patirtis prabangiuose viešbučiuose ir žvaigždėtuose restoranuose. Dabar esu virėjas aukšto lygio virtuvėje prie Duomo aikštės Milane.

Mano meniu

Esu distiliuotų gėrimų prekės ženklo „Mama Gin“ bendraįkūrėjas.

Skonio kelionės, kurias parengė Stefano

Mane paminėjo žymusis skandinaviškas gastronominis leidinys „White Guide“.

Privatus virėjas išskirtinėms virtuvės patirtims

Dirbo tokiose prestižinėse vietose kaip Martini Bistrot Dolce & Gabbana, Hotel Palazzo Parigi 5*L, Catering Da Vittorio 3 Michelin žvaigždutės.

Privatus maitinimas su Dines

Turiu 6 metų patirtį „Michelin“ ir ne „Michelin“ restoranuose, šiandien esu „Dines“, savo privataus restorano, virėjas.

Neapolietis virėjas vakarienėms, renginiams, maitinimui

Neapolietis šefas, kiekviename patiekale sujungiantis Viduržemio jūros regiono tradicijas, tikslumą ir aistrą.

Privatus virėjas Davide

Italų ir milaniečių virtuvė, sezoninė virtuvė, kokybiškos žaliavos, dėmesys detalėms, aistra raugintai tešlai