Prie stalo su šefu Spiga

Daugiau nei 20 metų patirtis prabangiuose viešbučiuose ir žvaigždėtuose restoranuose. Dabar esu virėjas aukšto lygio virtuvėje prie Duomo aikštės Milane.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Milan
Teikiama jūsų būste

Menù Tradizione Milano

€ 100 € 100 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 300
Tradicinis Milano meniu: Įskaičiuotas pasirinktas vynas (1 butelis 4 asmenims) ANTIPASTO - Veršienos mondeghili su graikiško jogurto padažu ir majonezu PIRMASIS/ANTRASIS - Milaniečių rizotas su veršienos blauzdelėmis ir petražolėmis DOLCE - Tradicinis tiramisu

Gurmaniškas Terra degustacinis meniu

€ 150 € 150 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 300
Degustacinis meniu su 4 patiekalų gurmanų virtuve: Įskaičiuotas pasirinktas vynas (1 butelis 4 asmenims) ANTIPASTO - Traškus 64 kiaušinis, žirnių grietinėlė, taggiasca alyvuogių tapenadas ir bitto sūrio fondiu PIRMAS - Mantujos moliūgų rizotas, Pantelerijos kaparėlių milteliai, kava ir kapoti amaretto sausainiai ANTROJI - Glazūruotas jautienos žandikaulis, minkšta bulvių košė su saldžiarūgščiu svogūnų sviestu DOLCE - Tamsaus šokolado pyragas su minkšta aviečių šerdimi ir vaniliniu kremu

Išskirtinis jūros gėrybių degustacijos meniu

€ 160 € 160 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 300
4 patiekalų jūros gėrybių meniu: Įskaičiuotas pasirinktas vynas (1 butelis 4 asmenims) ANTIPASTO - Raudonųjų krevečių tartaras iš Mazzaros, marinuotas su žaliosiomis citrinomis, su buivolų stračiatela ir bazilikų aliejumi PIRMAS - Omaro bisque rizotas su apelsinų žievelėmis, ožkos sūriu ir krapais ANTROJI - Keptas tunas tataki su sojos padažu, sezoninėmis daržovėmis ir Pantelerijos kaparių milteliais DOLCE - Obuolių tartatatinas su mou padažu ir fior di latte ledais
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Simone).

Mano kvalifikacija

Virtuvės šefas
10 metų patirtis
darbo patirtis geriausiuose Milano restoranuose, įskaitant Park Hyatt prie 2 Michelin žvaigždučių katedros
Svarbiausi karjeros įvykiai
gavau keletą straipsnių apie savo virtuvę ir visada gaunu puikių rezultatų
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
svetingumo diplomas Carlo porta milane
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 30 svečių.

Prieinamumas

Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.

Simone vykdo veiklą kaip fizinis asmuo

Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
€ 150 Nuo € 150 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 300
Nemokamas atšaukimas

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?

Prie stalo su šefu Spiga

Daugiau nei 20 metų patirtis prabangiuose viešbučiuose ir žvaigždėtuose restoranuose. Dabar esu virėjas aukšto lygio virtuvėje prie Duomo aikštės Milane.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Milan
Teikiama jūsų būste
€ 150 Nuo € 150 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 300
Nemokamas atšaukimas

Menù Tradizione Milano

€ 100 € 100 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 300
Tradicinis Milano meniu: Įskaičiuotas pasirinktas vynas (1 butelis 4 asmenims) ANTIPASTO - Veršienos mondeghili su graikiško jogurto padažu ir majonezu PIRMASIS/ANTRASIS - Milaniečių rizotas su veršienos blauzdelėmis ir petražolėmis DOLCE - Tradicinis tiramisu

Gurmaniškas Terra degustacinis meniu

€ 150 € 150 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 300
Degustacinis meniu su 4 patiekalų gurmanų virtuve: Įskaičiuotas pasirinktas vynas (1 butelis 4 asmenims) ANTIPASTO - Traškus 64 kiaušinis, žirnių grietinėlė, taggiasca alyvuogių tapenadas ir bitto sūrio fondiu PIRMAS - Mantujos moliūgų rizotas, Pantelerijos kaparėlių milteliai, kava ir kapoti amaretto sausainiai ANTROJI - Glazūruotas jautienos žandikaulis, minkšta bulvių košė su saldžiarūgščiu svogūnų sviestu DOLCE - Tamsaus šokolado pyragas su minkšta aviečių šerdimi ir vaniliniu kremu

Išskirtinis jūros gėrybių degustacijos meniu

€ 160 € 160 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 300
4 patiekalų jūros gėrybių meniu: Įskaičiuotas pasirinktas vynas (1 butelis 4 asmenims) ANTIPASTO - Raudonųjų krevečių tartaras iš Mazzaros, marinuotas su žaliosiomis citrinomis, su buivolų stračiatela ir bazilikų aliejumi PIRMAS - Omaro bisque rizotas su apelsinų žievelėmis, ožkos sūriu ir krapais ANTROJI - Keptas tunas tataki su sojos padažu, sezoninėmis daržovėmis ir Pantelerijos kaparių milteliais DOLCE - Obuolių tartatatinas su mou padažu ir fior di latte ledais
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Simone).

Mano kvalifikacija

Virtuvės šefas
10 metų patirtis
darbo patirtis geriausiuose Milano restoranuose, įskaitant Park Hyatt prie 2 Michelin žvaigždučių katedros
Svarbiausi karjeros įvykiai
gavau keletą straipsnių apie savo virtuvę ir visada gaunu puikių rezultatų
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
svetingumo diplomas Carlo porta milane
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 30 svečių.

Prieinamumas

Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.

Simone vykdo veiklą kaip fizinis asmuo

Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?