Virtuvės šefai | Siena

Francesco aukštos kokybės itališka virtuvė

25 metų patirtis pagerinau savo įgūdžius Italijos restoranų virtuvėse Romoje ir Toskanoje. Specializavausi kaip virėjas Istituto Alberghiero di Chianciano Terme. Atlikau maitinimą ir renginius vadovams bei svarbiems personažams išskirtinėse vietose.

Roberto Toskanos ir Kampanijos skoniai

20 metų patirtis Esu profesionalus virėjas, turintis svetingumo ir restoranų patirties. Mokiausi kulinarijos institutuose ir praktinės patirties su šeimos tradicijomis. Mokau enogastronomijos svetingumo institute, dalinuosi savo patirtimi vyno ir maisto srityje.

Raffaele ir Giovanna's Toskanos virtuvė

25 metų patirtis picerijos savininkas ir virėjas prestižiniuose viešbučiuose Florencijoje. Profesinė kvalifikacija maitinimo paslaugų teikėjams. Dirbu su žmona kaip privati virėja.

Roberto pažengęs itališkas maisto gaminimas

Turėdama daugiau nei 30 metų patirtį maisto gaminimo pasaulyje, savo aistra tapau savo amatu. Gimiau Neapolyje ir nuo mažens kvėpavau savo namų virtuvės kvapais: tai buvo mano močiutė, kuri man suteikė meilę tradiciniams neapolietiškiems patiekalams, kurie vis dar atspindi mano kulinarinio stiliaus šaknis. Lankęs viešbučio mokyklą, turėjau galimybę dirbti didžiojo prestižo viešbučiuose ir restoranuose, kur patobulinau savo techninius įgūdžius ir pagilinau svetingumo meną. Šiandien ir toliau patiriu virtuvę su tokiu pačiu entuziazmu kaip ir bet kada. Mokau vaikus, kurie nori eiti šiuo keliu, ir pasiūlyti išskirtinę virėjo paslaugą namuose, suteikdama autentiško potyrio kokybę, profesionalumą ir šilumą tiesiai į savo klientų namus.