Kulinarinė kelionė su daržovėmis: užkandžiai su humusu ir daržovėmis, subtilus pirmasis patiekalas – kapletis su baklažanais, aštrus pagrindinis patiekalas – žaliasis žiedinių kopūstų karis ir kreminis desertas – ožkos jogurto putėsiai su medumi ir žiedadulkėmis.

Mėgaukitės visa Toskanos kelione su viską apimančiais pasirinkimais nuo šviežių užkandžių, tokių kaip Pappa al pomodoro ir Panzanella, iki sočių pirmųjų patiekalų, tokių kaip Tortelli mugellani ir Gnudi. Mėgaukitės pagrindiniu kiaulienos filė su karamelizuotų svogūnų ledais, baigdami klasikiniu Tiramisù.

Mėgaukitės jūros gėrybėmis: šviežiomis užkandžiais, tokiais kaip lašišos tartaras ir skumbrės sašimis, o po to – jūsų pasirinktu pirmuoju patiekalu: makaronais su jūros gėrybių bisku arba rizotu su krevetėmis. Pagrindinis patiekalas – mėlynųjų tunų tataki, o desertui galite rinktis citrinų pyragą arba tropinę pavlova.

„Tradicinė itališka virtuvė su moderniu prieskoniu. Švieži ingredientai, kūrybingi metodai ir nepamirštami skoniai