Virtuvės šefai | Francavilla al Mare

Picos ir maisto potyris di Silvio

Sveiki, esu Silvio, man 35 metai, 15 metų esu picerijos virėjas ir Italijos baltojo meno instruktorius. Savo verslą vykdžiau Italijoje, Australijoje ir Vokietijoje, o mes galime tai padaryti tik anglų kalba! Vadovaudamasis savo laimėtomis varžybomis ir daugybe mokymų, nusprendžiau sukurti šią patirtį, kad išmokyčiau jus, kaip profesionaliai ir veiksmingai gaminti picą. Papasakosiu visas miltų paslaptis, paruošiu temperatūrą ir t. t., kad pagamintumėte tobulą picą! Sekite mane ir istagramoje!!!⬇️⬇️ pizzaexperience_vasto

Simone sezoninės itališkos virtuvės degustacija

12 metų patirtis virtuvėse dirbu nuo 16 metų, pradedant nuo kulinarijos mokyklos. Mokiausi Alberghiera C. Russo ir mokiausi savo regioninių italų metodų. Sukūriau sezoninių meniu ir į ingredientų orientuoto maisto gaminimo reputaciją.

Autentiška Luigi itališka virtuvė

10 metų patirtis Dirbau virėju įvairiuose Italijos restoranuose. Baigiau kulinarijos mokyklą ir įgijau daktaro laipsnį. Po darbo kitoje srityje grįžau į gastronomiją. Vėl esu sėkmingas virėjas.