Virtuvės šefai | Oakland

Virtuvės šefas, San Fransiskas

Hyperlocal, foraged price by Clair

Mėgaukitės žaismingomis klasikinės amerikietiškos, prancūzų, italų ir vokiečių virtuvės interpretacijomis.

Virtuvės šefas, San Fransiskas

Stelos stalo magija

Aistringai renkasi namų stiliaus, Azijos ir Amerikos sintezę bei vaikams tinkamą maistą.

Virtuvės šefas, San Fransiskas

Saldūs ir pikantiški Michele pietūs

Treniravausi 3 žvaigždučių „Michelin“ restorane ir sujungiau Italijos ir Kalifornijos skonius.

Virtuvės šefas, Oklandas

Afrikos ir Karibų jūros skoniai, kuriuos siūlo virėja Christina

Įkūriau valgymo klubą, kuriame švenčiami Šiaurės ir Vakarų Afrikos, Karibų ir Lotynų Amerikos skoniai.

Virtuvės šefas, Berklis

Intymūs valgymo potyriai ir maisto gaminimo pamokos

Esu virėjas ir someljė. Man patinka kurti smagius ir stebuklingus valgymo potyrius.

Virtuvės šefas, Napa

Čarlzo malonumai nuo sodo iki stalo

Praktikavau Wolfgang Puck ir pradėjau gaminti maistą tokiose aukščiausios klasės institucijose kaip „Keturi metų laikai“. Virtuvėje dirbu daugiau nei 8000 valandų ir esu sertifikuotas ACF kaip pagrindinis virėjas.