Virtuvės šefai | Alberobello

Virtuvės šefas, Apulia

Tikroji Džiuzepės Apulijos virtuvė

Po 10 metų darbo kulinarijos srityje vis dar turiu tą pačią aistrą ir motyvaciją, kaip ir pradėdamas. Apulija yra mano patiekalų žvaigždė.

Virtuvės šefas, Salento

Teksaso barbekiu Apulijoje, kurį ruošia Vito Rossini

Derinu Apulijos maisto ingredientus su savo Teksaso patirtimi barbekiu ir amerikietiško maisto srityje

Virtuvės šefas, Apulia

Atsisėskite ir atsipalaiduokite, o visu kitu pasirūpinsiu aš☺️

Aš aplankiau daugybę restoranų Italijoje ir Londone, kad mano virtuvė būtų išsamesnė ir su kitokiomis skonio savybėmis nei įprasta, pridedant prie paprasto ir gero patiekalo kažką daugiau!

Virtuvės šefas, Apulia

Jūra ant stalo mano nuomone

Mano patiekaluose, be geriausių žemės ir jūros teikiamų žaliavų, yra dar vienas svarbus bendras ingredientas: mano aistra.

Virtuvės šefas, Apulia

Kulinarinė pamoka ir asmeninė virėja Lulu

Tai kulinarinis potyris. Man patinka derinti aistrą gaminti maistą pagal senus mano močiutės receptus ir pasakoti apie mūsų aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų ir šeimos vyną. Ir, žinoma, smagiai leidžiame laiką kartu!

Virtuvės šefas, Salento

Asmeninio virėjo paslaugos, kurias teikia Clochez

Sukūrėme „Clochez“, kad restorano lygio aukštos klasės maistą atneštume į namų virtuves.