Virtuvės šefai | Alberobello

Virtuvės šefas, Apulia

Tikroji Džiuzepės Apulijos virtuvė

Po 10 metų darbo kulinarijos srityje vis dar turiu tą pačią aistrą ir motyvaciją, kaip ir pradėdamas. Apulija yra mano patiekalų žvaigždė.

Virtuvės šefas, Apulia

Aistra tradicijoms ir autentiški Apulijos skoniai

Išsiskiriu šiltu priėmimu, vietinių ingredientų naudojimu ir tradiciniais Apulijos receptais. Kiekvienas potyris yra autentiškas, sukurtas taip, kad leistų patirti tikrąją vietos kultūrą

Virtuvės šefas, Apulia

Jūra ant stalo mano nuomone

Mano patiekaluose, be geriausių žemės ir jūros teikiamų žaliavų, yra dar vienas svarbus bendras ingredientas: mano aistra.

Virtuvės šefas, Apulia

Atsisėskite ir atsipalaiduokite, o visu kitu pasirūpinsiu aš☺️

Aš aplankiau daugybę restoranų Italijoje ir Londone, kad mano virtuvė būtų išsamesnė ir su kitokiomis skonio savybėmis nei įprasta, pridedant prie paprasto ir gero patiekalo kažką daugiau!

Virtuvės šefas, Apulia

Profesionalus virėjas Kulinarijos mokytojas

Profesionalus virėjas ir kulinarijos mokytojas, turintis ilgametę patirtį mokymo, gastronominių renginių ir konditerijos srityse. Kuriu autentiškus, įtraukiančius ir iki smulkmenų apgalvotus potyrius.

Virtuvės šefas, Salento

Homa privatus virėjas – virėjas Giuseppe Indiveri

Ieškau sąlyčio taško tarp aukštos klasės restoranų ir tipiškos Apulijos virtuvės. Stengiuosi maistu perteikti emocijas.