Virtuvės šefai | Stanton

Sasha vėlyvieji pusryčiai

Pastaruosius 12 metų buvau palaimintas būdamas vyriausiuoju virėju ir amatininkų asmeninių virėjų savininku! Taip pat papildoma 15 metų patirtis restoranų pramonėje. Įskaitant prestižinę Monarch kavinę ir Skotsdeilį, Arizoną. Mano misija - įgalinti kitas moteris kulinarijos pramonėje. Visa mano virėjų komanda yra absolventai iš Arizonos kulinarijos instituto. Aš ir mano komanda visada stengiamės pritaikyti ir sukurti nuostabų maistą bei įsimintiną patirtį svečiams. Nuo planavimo proceso, įskaitant visas meniu detales, iki nuotraukų darymo, kad galėtumėte užfiksuoti akimirkas, kuriomis dalijamės. Paslaugų, stiliaus ir skanaus maisto kulminacija, kurią tikrai prisiminsite! Turėjau garbės dirbti su daugeliu aukšto lygio sportininkų.

Kvapioji Karibų jūros regiono sintezė, sukurta Jamillia

10 metų patirtis Esu aukštos kvalifikacijos virėjas, kurio specializacija - gardi ir įtrauki Karibų virtuvė. Esu savarankiškas virėjas, kuris išmoko iš verslo savininko atsidavimo ir patirties. Mano Finikse įsikūrusiame Karibų restorane yra aukšti klientų įvertinimai.

Virtuvės šefo potyris iš „Food Network“ kapotų čempiono

15 metų patirtis Per 15 metų dirbau vyriausiuoju virėju, turėjau kelis restoranus ir maisto sunkvežimius. Studijavau Le Cordon Bleu Skotsdeilyje. Esu „Food Network Chopped“ čempionas ir prekybos centrų „Stakeout“ čempionas.

Patobulinta puiki vakarienė prie Farid

28 metų patirtį kuriu įvairius patiekalus, kurie atspindi pagarbą ingredientams ir technikai. Vadovavau komandoms geriausiuose restoranuose, užtikrindamas kokybę, tinkamas sanitarines sąlygas ir aukštus standartus. Vadovauju virtuvėms, užtikrinant aukštus paruošimo ir pakavimo standartus kiekviename patiekale.

Virtuvės šefės Nicoletta patiekalai nuo ūkio iki stalo

20 metų patirtis: 18 metų atidariau gelato ir konditerijos parduotuvę, mokiausi visame pasaulyje ir dirbau Eataly Niujorke. Šioje garsioje italų mokykloje įgijau konditerijos meno, gelato ir makaronų diplomą. Paruošiau kelių patiekalų patiekalą, kad pagerbčiau populiariausią Massimo Bottura virėjo apdovanojimą.

Julian europietiški skoniai

19 metų patirtis Mano specialybė Europos virtuvėje naudoja klasikinius ir šiuolaikinius metodus. Studijavau prancūzų kulinarinį meną Meksikoje ir uždirbau du kulinarinius laipsnius JAV. Siekiu sukurti nepamirštamus patiekalus per apgalvotą pristatymą ir kokybę.