Virtuvės šefai | Portlandas

Virtuvės šefas, North Coast Mass

Jūsų asmeninis virėjas Kelli

Maistas turėtų būti toks, kokį valgome namuose – maistingas, sielingas, pagamintas su meile. Mano maistas gaminamas iš šviežių, sezoninių produktų, įkvėptų kaimiškų tradicijų, kuriose svarbiausia paprastumas ir skonio gylis.

Virtuvės šefas, Western Maine

Švieži ūkio kepiniai iš Šanono

Kartu su savo nuostabia šeima turiu nedidelį ūkį ir kepyklą, kurioje naudojame ekologiškus ir natūralius ingredientus, kad sukurtume geriausius produktus. Mano specializacija – konditeriniai ir be glitimo gaminami patiekalai.

Virtuvės šefas, Other (Domestic)

Sezoniniai Meino skoniai pagal Franką

1997 m. baigiau Naujosios Anglijos kulinarijos institutą. Keliavau po pasaulį ir dabar dalinuosi savo patirtimi su jumis pačioje Meino širdyje.

Virtuvės šefas, Western Maine

Kulinariniai potyriai pakrantėje

Aistringai kuriu asmeninius meniu ir kuriu nepamirštamas akimirkas