Virtuvės šefai | Courbevoie

Autentiška prancūziška Eglantine virtuvė

8 metų patirtis Esu virėjas, kurio specializacija - šviežia ir sezoninė prancūziška virtuvė, pirmenybė teikiama ekologiškiems patiekalams. Išgyvenau savo įgūdžius Le Desnoyez mieste Paryžiuje ir įgijau CAP virtuvės diplomą. Prieš pradėdama savo karjerą virtuvėje, dirbau Alain Ducasse kulinarijos srityje.

Visuotiniai Patrick skoniai

5 metų patirtį į kiekvieną mano gaminamą patiekalą atsinešu savo tarptautiniu mastu suklastotą kulinarinę perspektyvą. Savarankiškai mokiausi įvairių kulinarinių tradicijų. Siūlau daugiakultūrį požiūrį į maisto gaminimą, kad pagerinčiau savo galimybes bendrauti su svečiais.

Manono tvari vegetariška virtuvė

13 metų patirtis Dirbau gerai žinomiems virėjams, dirbau įvairiuose renginiuose, o dabar vadovauju savo įmonei. Nuolat praturtinu savo, kaip cheffe, žinias ir gebėjimus. Turėjau galimybę dirbti su garsiu prancūzų virtuvės šefu ypatingame Hermès renginyje.

Tradicinis prancūziškas meniu, kurį sukūrė Ashiq

11 metų patirtis Turėdama restoranų pramonėje pastatytą fondą, dabar dirbu asmeniniu virėju. Baigiau studijas Londone prieš tobulindamas savo įgūdžius įvairiuose restoranuose. Gaminau daugeliui žinomų svečių.