Virtuvės šefai | Casselberry

Virtuvės šefo Gustavo cardona sintezės skoniai

13 metų patirtis mokėsi Kolumbijoje, o ją formuoja virtuvės Lotynų Amerikoje ir JAV. Mokiausi Esturión, Chabuca, El Buzo, Aji Ceviche Bar, Pisco ir The Eye Orlando. Kaip virėjas sukūriau meniu, atitinkančius mano kulinarinę viziją.

Puikūs Alain pietūs Karibuose

20 metų patirtį atradau savo aistrą Port-au-Prince, Haityje, ir siūlau aukštos kokybės maistą bei šiltą aptarnavimą. Mokiausi Ritz-Carlton Atlanta, kur tobulinau savo įgūdžius skaniai pavalgyti. Buvau pristatytas USA Today, New York Times, Food & Wine, Saveur ir Cuisine Noir.

Virtuvės šefo Bri potyris

7 metų patirtis, dirbau Sous virėju Jeloustouno nacionaliniame parke ir Universal Orlande. Studijavau Naujajame Orleane ir Misisipėje bei atlikau stažuotę kaip sous virėjas. Buvau rodomas nacionalinėje televizijoje ir paskelbtuose žurnalų straipsniuose.