Virtuvės šefai | Tampa

Global cusine by Sovelle

13 metų patirtis Augimas virėjų namuose įžiebė mano aistrą ir skatina mane išlikti kūrybingam. Le Cordon Bleu kulinarinio meno koledže studijavau kulinarinį meną ir kepimą. Nuolat tobulinu savo maisto gaminimo stilių prieš naujausias maisto tendencijas.

Manny sintezės virtuvė

15 metų patirtimi dalinuosi įgūdžiais iš restoranų „nuo ūkio iki stalo“ ir „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintuose restoranuose. Studijavau Tarptautiniame kulinarijos centre Niujorke. 2013 m. ir 2015 m. dirbau viename iš labiausiai gerbiamų restoranų „ Celler De Can Roca“. Nuolat dirbti ir tobulinti savo įgūdžius bei rasti savo tapatybę virtuvėje, Pradėjau priimti savo kultūrą ir atsivežti naujų skonių iš Lotynų Amerikos ir Azijos virtuvės. Tikiuosi, kad mano maistas atneš daug džiaugsmo ir nuoširdaus atminimo.

Šefo Antvano Colemano pakrantės sintezė

28 metų patirtis, man patinka gaminti drąsius skonius įvairiose vietose. Pradėjau gaminti būdama 4 metų ir profesionaliai 13 val. Buvau rodoma „Food Network“, „The Cooking Channel“, „Good Morning New Orleans“ ir „Soleish Magazine“.

Privati vakarienė su apdovanojimus pelniusiu virėju

10 metų patirtį mokiausi pagal kulinarines ikonas Jacques Pépin ir José Andrés ir dirbau Nobu. Prancūzijos kulinarijos institute Niujorke tobulinau savo prancūzų technikos įgūdžius. James Beard fondas atrinko mane 2017 m. Moterų kulinarijos lyderystės programai.