Rafinuota ir autentiška prancūzų virtuvė. Tiksliai paruošti sezoniniai produktai elegantiškiems ir gurmaniškiems patiekalams. Meniu, kuriame dera tradicijos ir modernumas, sukurtas draugiškam ir aukštos klasės potyriui.

Gurmaniška kelionė tarp Paryžiaus žiemos ir tolimų skonių. Gaivumas su lašišos krudu arba moliūgų velute, elegancija su kepta patarška arba žemoje temperatūroje kepta menke su egzotinėmis natomis ir saldus finalas su virtomis kriaušėmis ir Javos vanile arba karamelizuotu mangų ir obuolių pyragu. Rafinuotas ir šiltas meniu, sukurtas taip, kad nustebintų neprarasdamas autentiškumo

Išskirtinis meniu, pagrįstas aukščiausios kokybės sezoniniais produktais. Subtilios šukutės, naminis foie gras, brandinta jautiena arba otas ant kreminio rizoto: kiekvienoje lėkštėje dera tikslumas ir rafinuotumas. Galiausiai, aukštosios mados desertai – atnaujintas vanilinis „Mille-feuille“, „Grand Cru“ šokolado pyragaitis su tonka pupelėmis arba šiltas kaštonų suflė – retas ir įsimintinas potyris.

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.