Kartu išmokime gaminti Osakos stiliaus takoyaki ir okonomiyaki. Paruošime tešlą, pagaminsime abu patiekalus nuo pat pradžių ir mėgausimės jais šviežiai iš kepsninės. Patirkite smagų japonišką vakarėlį namuose, dalydamiesi dviem mėgstamiausiais vietiniais Osakos patiekalais. Visi ingredientai yra įtraukti. Jei norite mėgautis gėrimais valgio metu, prašome atsinešti savo gėrimus.

Susikurkite savo autentišką japonišką bento ir išbandykite japonišką maisto gaminimą namuose. Naudodami sezoninius ingredientus paruošite subalansuotą pietų dėžutę su tokiais patiekalais kaip karaage, tamagoyaki, kepta žuvis, daržovės ir ryžiai. Išmokite paprastų maisto gaminimo būdų ir gaukite patarimų, kaip gražiai išdėlioti maistą į bento dėžutes, kaip tai daroma japonų namuose. Pagaminę maistą mėgaukitės savo rankų darbo bento su japoniška sriuba ir arbata. Visi ingredientai yra įtraukti. Jei norite, atsineškite savo gėrimus.

Kartu išmokite gaminti dviejų rūšių japoniškus sushi namų stiliumi, naudodami šviežius sezoninius ingredientus. Priklausomai nuo sezono ir turimų ingredientų, gaminsite mėgstamus patiekalus, pvz., suši suktinukus, chirashi suši, inari suši arba presuotus suši. Mėgaukitės ruošdami, dalydamiesi ir valgydami savo rankomis pagamintus sušius ramioje japoniško namų stiliaus aplinkoje. Valgio pabaigoje taip pat patiekiama tradicinė japoniška sriuba. Visi ingredientai yra įtraukti. Atsineškite savo gėrimų.

Mėgaukitės japoniška izakaya vakariene viešnagės metu. Paruošiu 6–8 japoniškas mažas lėkštes, įskaitant karaage (japonišką keptą vištieną), dashimaki tamago (japonišką suvyniotą omletą) ir kitus sezoninius patiekalus. Jūsų patiekalas patiekiamas su šviežiai pagamintais ryžiais ir miso sriuba. Tai valgymo potyris, o ne maisto gaminimo pamoka. Yra maistas ir ingredientai. Atsivežkite savo alkoholinius gėrimus. Atsipalaiduokite, mėgaukitės šviežiai paruoštais patiekalais ir patirkite japoniško valgio namuose šilumą.

Išbandykite japonišką maisto gaminimą namuose iš sezoninių produktų. Mėgaukitės tradiciniu patiekalu, pagrįstu ichiju-sansai (viena sriuba ir trys patiekalai), kuriame yra garinti ryžiai, miso sriuba, vienas pagrindinis patiekalas ir trys ar keturi šalutiniai patiekalai. Atsipalaiduokite ir mėgaukitės kasdieniais japoniškos šeimos patiekalais. Prašymai dėl meniu gali būti patenkinti, kai tik įmanoma. Praneškite man iš anksto. Visi ingredientai yra įtraukti. Jei norite, atsineškite savo gėrimus.

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.