Argentinietiškas maisto gaminimo ant ugnies menas
Kiekvienas kepsnys – tai pagarbos ženklas Argentinos kultūrai. Gaminu ant grotelių ir ant iešmo iš rinktinių mėsos gabalų, siūlydamas autentišką, elegantišką ir individualų potyrį.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Costa Blanca
Teikiama jūsų būste
Tradicinis argentinietiškas meniu
Aš ruošiu tradicinį kreolų barbekiu ant iešmo: aukščiausios kokybės galisietiškus šviesiuos jautienos šonkaulius, sultingą Angus šonkaulių kepsnį ir kiaulienos šonkaulius, viską marinuotą su prieskoniais ir lėtai keptą ant ugnies. Pradedame nuo kreolų empanadų ir čiorizo pinčų su naminiu čimičuriu, patiekiamų su skrudintomis daržovėmis, namine duona ir mūsų čimičurio bei kreolų padažais. Pilnas meniu, kad galėtumėte mėgautis autentišku argentinietišku keptu maistu prie savo stalo
98 € 98 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 1 250 €
Tradicinis mišrus Argentinos meniu
Ant iešmo paruošiu visą kreolų barbekiu: vidurines nugaros dalies mėsą, šonkauliukus ir jautienos šonkaulius kartu su kiaulienos šonkauliais, viską marinuotą su prieskoniais ir lėtai keptą ant ugnies. Pradedame nuo kreolų empanadų, naminių chorizo iešmelių ir kepto provolone sūrio su raudonėliais, patiekiamų su skrudintomis daržovėmis, namine duona, chimichurri ir kreolų padažais, o desertui – kepto ananaso su vaniliniais ledais.
116 € 116 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 1 500 €
Gurmanų meniu
Ant grotelių ruošiu aukščiausios kokybės kreolų barbekiu: Angus entraña, Galicijos Rubia šonkaulius ir T formos kepsnį bei Argentinos chorizo bife, viską marinuojant su prieskoniais ir lėtai skrudinant ant ugnies. Pradėsime nuo keptų argentinietiškų empanadų, naminių chorizo iešmelių ir ant grotelių kepto provolone sūrio degustacijos, prie kurių bus patiekiamos keptos daržovės, naminė duona, chimichurri ir criolla padažai. Desertui – keptas ananasas su kokosų ledais ir argentinietiškų alfajore degustacija.
134 € 134 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 2 500 €
Suasmenintas meniu
Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.
Kainodara pagal užklausą
Mano kvalifikacija
4 metų patirtis
Kepsnių gaminimo meną išmokau dar vaikystėje ir tobulinau dideliuose renginiuose.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Daugiau nei 20 metų tobuliname autentišką argentinietiško kepsnio meną.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Tradicija, patirtis ir aistra autentiškam argentinietiškam kepsniui.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 100 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 1 dienai iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Ignacio vykdo veiklą kaip juridinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
98 € Nuo 98 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 1 250 €
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?