Mėgaukitės gražia ir kruopščiai atrinkta mėsos arba daržovių lentelė. Pasirinkite vieną, du ar daugiau iš pasiūlymų, kuriuos atsiųsiu el. paštu. Lentos skirtos 4–6 žmonėms ir paremtos asmenine patirtimi Ispanijoje, Prancūzijoje ir Italijoje.

Pradėkite savaitgalį tinkamai – nuo pusryčių! Jūsų pasirinktas kišas, sezoninių vaisių salotos ir jogurto parfe. Tada pasirinkite užkandžių padėklą ir mėsos arba daržovių lentą. Jei norite kažko saldaus, tuziną sausainių su šokolado gabaliukais.

Mėgaukitės įvairiomis tapomis, kurios nukels jus į Ispaniją. Pristatysiu ir paruošiu „Tappas“ užtepus, kad galėtumėte mėgautis jūs ir jūsų svečiai. Susibūrimui pasibaigus, aš grįšiu ir sutvarkysiu aptarnavimo zoną. Meniu įtraukti patiekalai: „Velnio“ kiaušiniai su marinuotais svogūnais ir garstyčių sėklomis, aštrūs ispaniški mėsos kukuliai su česnakiniu aioliu, „Tortilla Espanola“ (ispaniškas bulvių kišas), sidru glazūruotas ispaniškas chorizo, įvairios alyvuogės, ispaniškų sūrių lentyna, „Jamon Serrano“, ispaniškas chorizo ir „Salchichon“.

Atsipalaiduokite ir mėgaukitės šeimyninės virtuvės vakariene, kurią paruošė šefas pagal specialiai jums sudarytą ir parinktą meniu. Pradėkite pasirinkdami baltymų šaltinį: kepsnį, vištieną, jūros gėrybes arba vegetarišką variantą. Tada jums ir jūsų svečiams paruošiu meniu, kuriame bus pagrindinis patiekalas, garnyrai ir desertas. Pavyzdžiui: kiaulienos gabaliukai su žolelių ir parmezano pluta su „Beurre Blanc“, bulvių koše su česnakais, žaliosiomis pupelėmis ir almandinu, taip pat burbono ir pekano riešutų pyragas su vaniliniu ledais.

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.