Atraskite autentiškus Amalfio pakrantės skonius dalyvaudami mūsų išskirtiniame kepsnių potyryje. Jūsų meniu yra: Aukščiausios kokybės mėsos arba šviežios vietinės žuvies pasirinkimas Sezoninių, vietinių ingredientų ir tradicinių patiekalų pasirinkimas Gardūs garnyrai, tokie kaip Parmigiana di Melanzane, Gattò di Patate, šviežios sezoninės salotos ir naminė bruschetta 1 butelis rinktinio vietinio vyno kiekvieniems 4 svečiams

Užkandžiai - Viduržemio jūros traškus Pagnottiello (Raudoni ir geltoni vyšniniai pomidorai, kubeliais supjaustytas tofu, bazilikas, mėta, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus) - Įdaryti Sorento pomidorai su ryžių salotomis Pirmasis kursas - Citrinų spagečiai su Amalfio pakrantės skoniais Pagrindinis patiekalas -Baklažanai Montanara (Džiūvėsėliai, vyšniniai pomidorai, bazilikas, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, juodieji pipirai) Garnyrai Zucchine alla Scapece (marinuotos cukinijos su mėtomis) „Capricciosa“ mišrios salotos Desertas Sezoninių šviežių vaisių salotos

Užkandžiai Salametta (salami mėsos kukuliai) Genujietiška fritatina (Makaronai su genujietišku padažu) Supplì al sartù di riso (Keptas ryžių kukulys su padažu, žirniais, mėsa ir Provola sūriu) Pasirinkimas: „Tonnarelli alla Nerano“ Rigatoniai alla Mediterranea Zito su neapolietišku ragu Pagrindinių patiekalų duetas: baklažanų parmigiana Mamos mėsos kukuliai Garnyrai: Zucchini alla Scapece (keptos cukinijos, marinuotos su actu, česnakais ir mėtomis) Desertas: citrusinis tiramisu iš Amalfio pakrantės Rezervacija mažiausiai 8 asmenims

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.