Švieži ir sveiki priešpiečiai, kuriuose dera sezoniniai ingredientai ir Viduržemio jūros regiono skoniai. Naminės skrudintos duonos riekelės su avokadu ir karamelizuotais pomidorais, šviežių žolelių ir ožkos sūrio omletas, natūralios tropinių vaisių sultys ir skanus graikiškas jogurtas su namine granola ir raudonaisiais vaisiais.

Tai užkandžių ir aperityvų stalas, skirtas dalytis su draugais, poromis ar šeima, su įvairiais sūriais, kumpiu, alyvuogėmis, lašiša ir kitomis rūšimis. Nes kiekvienas įvykis nusipelno pradžios su gerais užkandžiais.

Tai lengvi salotiniai pietūs su keliais lapais, pavyzdžiui, salotomis, pumpurais, rukola, „Canonicos“ salotomis ir tarkuotu parmezanu, su įdarytais baklažanais ir apkeptomis daržovėmis.

„Exquisita Sicaña Asada“ lėtai su šviežiu rozmarinu, česnakais ir natūralių sulčių redukcija. Patiekalas, kuriame dera technika, skonis ir unikali gastronominė patirtis

Naminiai špinatų kaneloniai, pagaminti iš ryškiai žalios spalvos šviežios tešlos su švelniu įdaru. Patiekiami su gardžiu naminiu pomidorų padažu su aromatinėmis žolelėmis, paruošti kepti ir mėgautis. Raminantis patiekalas, pagamintas iš šviežių ingredientų. Naminiai špinatų kaneloniai, pagaminti iš šviežios intensyvios žalios spalvos tešlos ir minkšto įdaro, patiekiami su gardžiu naminiu pomidorų padažu su aromatinėmis žolelėmis, paruošti kepti ir mėgautis

Ossobuco troškinys su ryžių rizotu, ypač primenantis močiutės patiekalus, arba naminiai makaronai.