Kruopščiai paruoštas iškylų krepšys dienoms gamtoje, prie ežero, žygiuose arba vulkanų keliuose. Praktiškas, elegantiškas ir vietinis pasiūlymas, pritaikytas sezonui, orams ir išvykos tipui. Fokača arba aukščiausios kokybės sumuštinis su sezoninėmis daržovėmis, regioniniu sūriu arba paukštiena Senovinių grūdų salotos, žolelės, traškios daržovės Sezoniniai vaisiai Grikių sausainis, medus, citrina arba lengvas užkandis Naminė šalta arbata arba vandeniu su žolelėmis

Sezoninis patiekalas, paruoštas jums atvykus, be apsipirkimo ar organizavimo. Idealu po ilgos kelionės: paprastas pasiūlymas, paruoštas mėgautis arba pašildyti, priklausomai nuo formato. Meniu keičiamas atsižvelgiant į sezonus, pageidavimus, mitybos poreikius ir alergijas. Sezoninis daržovių užtepas, naminiai agurkai, kaimiška duona Laisvai laikomų naminių paukščių arba vegetariškas variantas, keptos daržovės, lengvas žolelių padažas Sezoniniai vaisiai, ūkio jogurtas, Overnės medus, lengvi sausainiai

Gausūs ir elegantiški privatūs priešpiečiai, sukurti specialiai jums. Sudėtis pritaikoma pagal sezoną, vietą, pageidavimus, mitybos poreikius ir alergijas. Šaltas verbenos-citrinos, braškių-rozmarino užpilas. Traškios vasarinės salotos Laisvai laikomų vištų kiaušiniai, keptos daržovės, šviežios žolelės Fokača arba kaimiška duona Saint-Nectaire, Cantal arba šviežias ožkos sūris Ūkininko jogurtas, sezoniniai vaisiai, vietinis medus, naminė granola Lengvas citrinų ir verbenos pyragas arba lengva kepta briošė

Elegantiška ir jauki privati vakarienė, patiekiama tiesiai jūsų namuose. Sezoninė virtuvė, įkvėpta Overnės ir regiono produktų. 4 patiekalų meniu, pritaikytas pagal sezoną, jūsų pageidavimus, mitybos poreikius ir alergijas. Agurkai, šviežias Overnės sūris, žolelių aliejus Senieji pomidorai, braškės, bazilikas, šeivamedžio uogų padažas, Ūkio paukštiena, žolelių padažas, keptos vasaros daržovės, šviesios spalvos lęšiai Skrudinti abrikosai, ūkininko jogurtas, Overnės medus, verbenos granita

Labiau gastronominis privataus šefo potyris, sumanytas kaip kelionė po Overnės regioną: sezoninės daržovės, kruopščiai išdėstyti patiekalai. Meniu keičiasi priklausomai nuo sezono, vietos ir svečių pageidavimų. Skrudinti burokėliai, avietės, šviežias ožkos sūris, rūgštynės Įvairių tekstūrų senoviniai pomidorai, pomidorų vanduo, vyšnios, Laisvai laikomi naminiai paukščiai arba laisvai laikomos kiaulės, redukuotos sultys, tirpstanti bulvė, Saint-Nectaire arba jaunas Cantal, vyšnių ir garstyčių padažas Raudonieji vaisiai, verbenos sausainis, aviečių sorbetas

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.