Sukurkite maistą iš mažų užkandžių, kurie atkeliauja pas jus. Paruošiu stacionarų staliuką su mėsos ir sūrių lentomis ir mažais desertais, o taip pat nešiosiu 4–6 užkandžių dydžio patiekalų asortimentą – nuo šviežių iki pilnaverčių baltymų iešmelių. Mano specialybės – lotynų, Viduržemio jūros ir Azijos virtuvių derinys.

Programėlės: O! Palepinsime jus ir jūsų svečius šviežiai iškepta duona, naminiu sviestu ir įvairiomis Viduržemio jūros salotomis bei skrudintomis daržovėmis. Garnyrai: dabar pasirūpinkime maistu, kuris džiugina širdį: garnyrais, tokiais kaip makaronai su sūriu, jei norite tradicinio amerikietiško patiekalo, arba bet kokiais rankų darbo makaronais, pavyzdžiui, dan-dan makaronais, šviežiais ravioliais ar lazanija, o po to lėtai kepta vištiena (Marthos Stewart stiliaus) arba kepsniu su bulvytėmis ir žaliųjų pipirų ir kukurūzų padažu, kaip tai daro prancūzai. Desertai: jūsų mėgstamas naminis pyragas ir plakti ledai!

Pradėkite nuo šviežiai iškeptų pyragaičių, sezoninių vaisių, jogurto parfe ir amatininkų keptos duonos su naminiu uogienių ir plakto sviesto. Tada mėgaukitės šeimynišku patiekalu: puriais blynais, šakšuka ar kišu, traškiu šonine ir jūsų pageidavimu paruoštais šviežiais kaimo kiaušiniais. arba Pusryčiams taip pat tiktų kepsnys su bulvytėmis Kava, arbata ir šviežios sultys, kad potyris būtų tobulas.

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.