„Fuego & Raíz“ – tai gastronominis potyris, skirtas tiems, kurie ieško ne tik valgio, bet ir pojūčių. Pasiūlymas, kuriame aukščiausios kokybės produktas, technika ir ugnis dera kiekviename patiekale. Nuo šviežių ir subtilių jūros skonių iki intensyvaus skonio mėsos ant grotelių – kiekvienas patiekalas sukurtas taip, kad nustebintų ir sužavėtų. Išbaigta kelionė, kurioje dera tradicija ir kūrybiškumas, o kiekvienas patiekalas tampa unikalia, elegantiška ir įsimintina akimirka.

Tradicija, kurią pajusite nuo pirmojo kąsnio. „Menú Origen“ – tai kelionė į sąžiningą virtuvę, kurioje svarbiausia yra produktas, o skonis žavi. Pradėkite nuo šviežių ir ryškių salotų, tęskite kreminiais ryžiais, pilnais skonio, ir užbaikite puikiai paruošta mėsa ar žuvimi. Užbaikite su nenugalimu naminiu desertu. Paprasta, autentiška ir kupina sielos. Nes įprasta, kai padaryta tinkamai, yra neprilygstama.

„Brasa & Mar“ – tai potyris, kuriame ugnis ir produktai susilieja, kad sukurtų intensyvius ir subalansuotus patiekalus. Jūros gėrybių skoniai, tokie kaip sevičė, ryžių patiekalai ir vėžiagyviai, derinami su puikiai iškepta mėsa. Pasiūlymas, skirtas mėgautis neskubant, su technika, naujumu ir charakteriu. Kiekvienu patiekalu siekiama nustebinti neprarandant jo esmės, kiekvieną kartą patiekiant suteikiant pilnavertį, skanų ir įsimintiną valgymo potyrį.