Mėgaukitės kaimišku itališku ir sardinietišku patiekalu, pradedant nuo užkandžių lentos su amatininkų pagamintais vytintais mėsos produktais, sūriais, alyvuogėmis, vaisiais ir traškia duona, o po to – brusketa su rūkyta lašiša ir bottarga. Pagrindinis patiekalas – makaronai, pagaminti iš naujo, su karbonara padažu arba grybų padažu ir trumais Antrasis patiekalas: Viduržemio jūros stiliaus „Branzino“ arba jautienos „Tagliata“ su keptomis bulvėmis Desertas: tiramisu su espreso kava ir maskarponės kremu

Gardus itališkų ir sardinietiškų patiekalų derinys, pradedant užkandžiu „Bruschetta“ su burrata sūriu, naminiu pesto ir vyšniniais pomidorais Fenkolių salotos su tarkuotu Parmiggiano Reggiano sūriu ir graikiniais riešutais Sardinijos virtinukų stiliaus makaronai, įdaryti bulvėmis, Pecorino sūriu ir mėtomis. Patiekiami su San Marzano pomidorų padažu, Parmigiano Reggiano sūriu ir šviežiu baziliku Prabangus juodojo šokolado musas su apelsinais ir pistacijomis