Mėgausitės visapusiška patirtimi su šefo tapais: salotomis, nacionalinių sūrių lėkštėmis ir žaliųjų obuolių sluoksniuotu pyragu su lašiša ir ožkos sūriu. Toliau – šiek tiek aštrūs baravykų ir midijų kroketai, o po jų – datulėmis ir šonine farširuotas viščiukas. Desertui – skanus „Mille-feuille“ su „Crème brûlée“ ir grietinėle.

Mėgaukitės pilnu meniu, kuriame kaip užkandis siūlomas gilėmis maitintų Iberijos kiaulių kumpis, o kaip pirmasis patiekalas – šiek tiek aštrūs midijų kroketai. Pagrindiniam patiekalui rinkitės iš penkių išskirtinių ryžių patiekalų – nuo kiaulienos žandų iki omaro. Desertui – gardūs prancūziški skrebučiai su vanilės ir šafrano infuzija ir ledais.

Mėgaukitės visaverčiu valgymo potyriu su Costeño meniu, kuriame yra tortilijų suflė su gvakamoliu ir šoninės gabalėliais, aštuonkojo ir šukučių kroketai, keptos šukutės, menkė su grybų padažu ir skanus morkų biskvitas su baltojo šokolado padažu.

Mėgaukitės visapusiška valgymo patirtimi su mūsų „Sensations“ meniu: Iberijos kumpis ir jūros gėrybių karpačo kaip užkandžiai, artišokai su krevetėmis ir žiedinių kopūstų velouté kaip pirmasis patiekalas, kiaulienos žandai su bulvių parmentjė kaip pagrindinis patiekalas ir, galiausiai, šokoladas įvairiomis tekstūromis.

Mėgausitės pilnu Viduržemio jūros regiono patiekalų meniu, kuriame kaip užkandžiai numatyti gilėmis lesintiems kiaulėms skirti Iberijos kumpiai ir krevečių bei avokadų salotos, o po to – kreminiai moliūgų ir saldžiųjų bulvių ryžiai su parmezano traškumu. Rinkitės iš lašišos nugarėlės su daržovėmis arba elnienos nugarėlės savo sultyse su uogomis, o desertui – morkų pyragą su baltuoju šokolado sriuba.

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.