10 patiekalų „omakase“ patirtis su kruopščiai atrinktais japoniškos ir nikkei virtuvės patiekalais: lašišos tartaras su trumais, krevetės ant akmens, sašimis, dashi sultinys su rūkytais zetos, futomaki mišinys, nikkei sevičė, austrės su „tiger milk“, temaki negitoro, nigiri ir monchi įvairovė.

Omakase patirtis ispanų kalba su lašišos tartaru su triufeliais, ceviche nikkei ir uolinėmis krevetėmis; austrėmis „tiger milk“, sashimi asortimentu ir temaki negitoro; dashi sultiniu su rūkytomis zetomis, futomaki mišiniu ir nigiri įvairove; ir saldžiu užbaigimu su monchi.

Šefo parinkti 10 patiekalų su kruopščiai atrinkta japonų virtuvės ir sintezės virtuvės pasiūla: uoliniai langostinai, ceviche nikkei ir lašišos tartaras su triufeliais; tigro pieno austrės, sašimi pasirinkimas ir temaki negitoro; dashi sultinys su rūkytomis zetomis, futomaki mišinys ir nigirių įvairovė; ir desertas monchi.

10 patiekalų meniu su japonų įkvėptais ir fusion patiekalais: lašišos tartaras su trumais, nikkei sevičė ir uoliniai krevetės; austrės su tigro pienu, sashimi asorti ir negitoro temaki; dashi sultinys su rūkytomis zetomis, futomaki mišinys ir nigiri asorti; ir monchi desertas.