Devin deginamos mėsos degustacijos meniu
Esu baigęs Amerikos kulinarijos institutą ir daugiau nei penkiolika metų dirbu aukštos klasės restoranuose.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Catskills and Hudson Valley
Teikiama jūsų būste
Aukščiausios kokybės degustacija
5 patiekalai
* Kumamoto austrė
Žaliojo mango ponzu, kario lapų aliejus, kaviarių citrinos
* Hamachi Crudo
Kokosų leche de tigre, kaffir laimas, Kalabrijos čilis
* Šukuotasis moliuskas
Žiedinių kopūstų tyrė su šafranu, rudasis sviestas
vaistinės ožragės padažas
* Sausai brandinta jautiena
Svirtas svogūnas, „Charcutière“ padažas, traškios bulvės
* Pistacijų ir alyvuogių aliejaus pyragas
Pistacijų kremas, vietinės uogos
306 € 306 € svečiui
Potyris prie atviros ugnies
* Ant ugnies skrudintos austrės
* Žaruose keptos daržovės
* Kabanti višta
* Visa žuvis ant medienos
* Sausai brandintas antrekotas
* Chimichurri ir Salsa Verde
* Sūrio „Brie“ ir uogų pyragas
306 € 306 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 2 617 €
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Devin).
Mano kvalifikacija
16 metų patirtis
Thomas Keller, Morimoto, „The Nomad Hotel“, daugiau nei 15 metų aukštos klasės restoranuose ir didelės apimties virtuvėse
Svarbiausi karjeros įvykiai
„Michelin“, „New York Times“
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Amerikos kulinarijos instituto absolventai
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 100 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
306 € Nuo 306 € svečiui
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?