Šefo Daiki pasirinkti patiekalai ir japonų virtuvės įkvėpti fusion patiekalai
Tai meniškas kursas, kuriame fermentacijos ir brandinimo technika, išmokta Danijoje, ir prancūzų virtuvės meistriškumas išreiškiami per japonų jautrumą.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Tokyo
Teikiama jūsų būste
Japonų vietinis sintezavimas
Priklausomai nuo dienos, laiko ir metų laiko keičiasi
Pagauname „Japonijos sezoniškumą“
ir įtraukiame tai į savo patiekalus.
Nuo šviežumo ir prinokimo laipsnio
Tą dieną pasiekia skonio viršūnę
Tai bus pilnas meniu, kuriame bus naudojami „gyvi“ ingredientai.
124 € 124 € svečiui
Suasmenintas meniu
Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.
Kainodara pagal užklausą
Mano kvalifikacija
11 metų patirtis
Po mokymosi Japonijoje veikiančiame prancūzų virtuvės restorane, dirbau Danijoje esančiame dviejų „Michelin“ žvaigždučių restorane „Kadeau“, kur įgijau šiaurės šalių virtuvės įgūdžių ir pojūčių.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Du kartus laimėjau apdovanojimus didžiausiame Japonijos virėjų konkurse „RED U-35“.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Danijoje, „Kadeau“, stažuotės metu tobulinau savo kulinarinius ir lyderystės įgūdžius.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 10 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 1 dienai iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
124 € Nuo 124 € svečiui
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?



