Šviežias sezoninis skonis iš Odašimos

„shisai summer“ Šios vasaros tema „Viduržemio jūros vasara: žolelių ir rūgščių aromatai“
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Tokyo
Teikiama jūsų būste

shisai „vasara“

Šiame kurse graikų virtuvė derinama su italų virtuvės esme.shisai vasara“ Šios vasaros tema yra „Viduržemio jūros vasara: išliekantis žolelių skonis ir rūgštumas“ Žemė, apšviesta stiprių saulės spindulių ir sauso vėjo. Ten sklinda žolelių kvapas ir citrusinių vaisių gaivumas. Kiekvienas patiekalas išreiškia lengvumą, leidžiantį pajusti regiono atmosferą. Vasaros daržovių, pavyzdžiui, baklažanų, cukinijų ir pomidorų, gaivumas. Alyvuogių aliejaus švelnumas persipina su citrinų ir citrusinių vaisių rūgštingumu, Be to, fermentacijos metu atsirandantis umami suteikia skoniui gylio. Pagrindas turi būti paprastas. Išryškinant ingredientų tekstūrą tokiomis technikomis kaip kepimas ant grotelių, gruzdinimas ir lengvas troškinimas, Jis sukurtas su vasariška pusiausvyra, kuri nėra pernelyg sunki. Be to, kai kuriems patiekalams paruošėme „Vasaros lėkštę“, kurios turinys sąmoningai laikomas paslaptyje. Patiekalas, pagamintas iš tos dienos, tos akimirkos ingredientų ir pojūčių. Tikiuosi, kad galėsite tai patirti visais penkiais pojūčiais, nepasikliaudami paaiškinimais. Mūsų tikslas nėra jėga, Rami ramybė pavalgius. Žolelių kvapas ir švelnus, išliekantis rūgštingumas, Tai kursas, kuris liks kaip „vasaros prisiminimas“.
 

Suasmenintas meniu

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.
Kainodara pagal užklausą

Įvertinta 5,0 iš 5 žvaigždučių, remiantis 2 atsiliepimais

Mano kvalifikacija

19 metų patirtis
Dirbo „Tateru Yoshino Shiba“. Vėliau dirbo virėju Singapūro ir Azijos virtuvės restorane. Ankstesnis darbas – Ebisu ekologiškų daržovių restorano „WEARETHEFARM“ virėjas.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Nepriklausomas daržovių šefas. Kaip laisvai samdomas virėjas daugiausia užsiimu maisto ruošimu išvykose, taip pat konsultuoju restoranus, kuriu receptus, kuriu el. prekybos svetaines ir kt. Per metus maisto ruošimo išvykose skaičius siekia apie 220
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Kirpėjui nereikia licencijos.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 10 svečių.

Prieinamumas

Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
48 € Nuo 48 € svečiui, ankstesnė kaina – 53 €
Nemokamas atšaukimas

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?

Šviežias sezoninis skonis iš Odašimos

„shisai summer“ Šios vasaros tema „Viduržemio jūros vasara: žolelių ir rūgščių aromatai“
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Tokyo
Teikiama jūsų būste
48 € Nuo 48 € svečiui, ankstesnė kaina – 53 €
Nemokamas atšaukimas

shisai „vasara“

Šiame kurse graikų virtuvė derinama su italų virtuvės esme.shisai vasara“ Šios vasaros tema yra „Viduržemio jūros vasara: išliekantis žolelių skonis ir rūgštumas“ Žemė, apšviesta stiprių saulės spindulių ir sauso vėjo. Ten sklinda žolelių kvapas ir citrusinių vaisių gaivumas. Kiekvienas patiekalas išreiškia lengvumą, leidžiantį pajusti regiono atmosferą. Vasaros daržovių, pavyzdžiui, baklažanų, cukinijų ir pomidorų, gaivumas. Alyvuogių aliejaus švelnumas persipina su citrinų ir citrusinių vaisių rūgštingumu, Be to, fermentacijos metu atsirandantis umami suteikia skoniui gylio. Pagrindas turi būti paprastas. Išryškinant ingredientų tekstūrą tokiomis technikomis kaip kepimas ant grotelių, gruzdinimas ir lengvas troškinimas, Jis sukurtas su vasariška pusiausvyra, kuri nėra pernelyg sunki. Be to, kai kuriems patiekalams paruošėme „Vasaros lėkštę“, kurios turinys sąmoningai laikomas paslaptyje. Patiekalas, pagamintas iš tos dienos, tos akimirkos ingredientų ir pojūčių. Tikiuosi, kad galėsite tai patirti visais penkiais pojūčiais, nepasikliaudami paaiškinimais. Mūsų tikslas nėra jėga, Rami ramybė pavalgius. Žolelių kvapas ir švelnus, išliekantis rūgštingumas, Tai kursas, kuris liks kaip „vasaros prisiminimas“.
 

Suasmenintas meniu

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.
Kainodara pagal užklausą

Įvertinta 5,0 iš 5 žvaigždučių, remiantis 2 atsiliepimais

Mano kvalifikacija

19 metų patirtis
Dirbo „Tateru Yoshino Shiba“. Vėliau dirbo virėju Singapūro ir Azijos virtuvės restorane. Ankstesnis darbas – Ebisu ekologiškų daržovių restorano „WEARETHEFARM“ virėjas.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Nepriklausomas daržovių šefas. Kaip laisvai samdomas virėjas daugiausia užsiimu maisto ruošimu išvykose, taip pat konsultuoju restoranus, kuriu receptus, kuriu el. prekybos svetaines ir kt. Per metus maisto ruošimo išvykose skaičius siekia apie 220
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Kirpėjui nereikia licencijos.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 10 svečių.

Prieinamumas

Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?