Virėjas, Sevilijos siela ir grynas grilis
Esu virėjas iš Sevilijos, užaugęs šeimos restorane, ir jau daugelį metų dirbu virtuvėje. Esu kepsnių specialistas, turiu talentą išsirinkti geriausią produktą ir esu žinomas dėl savo kūrinių.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Seville
Teikiama jūsų būste
Mėsainių menas
PIRMIEJI PATIEKALAI – VIENAS PATIEKALAS PASIRINKIMUI:
Buritas su troškintu Iberijos kiaulės žandikauliu.
Kepta česnakinė duona su itališkais sūriais, ožkos sūriu ir kumpiu.
PIRMOJO PATIEKALO PASIRINKIMAS:
Gorgonzolos ir saulėgrąžų sėklų kroketai-
Baklažanų kroketai su parmezanu –
Saldžiųjų bulvių kroketai, kimči ir japoniški grybai.
PAGRINDINIS PATIEKALAS (PASIRINKITE VIENĄ IŠ DVIEJŲ VARIANTŲ):
Burger currymassaman su Miñhota jautiena – trečias geriausias burgeris Andalūzijoje.
Burger la Abuela
DESERTAI: DVIEJŲ PATIEKALŲ PASIRINKIMAS
Galapagų,
Singapūras
€ 100 € 100 svečiui
Dūmų skonis
UŽKANDIS: Krevečių kapirotės, įdarytos Filadelfijos sūriu ir bazilikų padažu.
PIRMAJIEMIS PATIEKALAIS: saldžiųjų bulvių, kimči ir grybų kroketai.
PAGRINDINIO PATIEKALO PASIRINKIMAS: kepta veršienos picanha - ėriukų kotletai - Argentinos jautienos nugarinė - kepta ančių krūtinėlė.
DESERTAS: Galapagai! Elegantiški šokolado putėsiai – Singapūras: skonis, primenantis pistacijas, baltąjį šokoladą, žaliąją arbatą ir kokosą
€ 120 € 120 svečiui
„Wagyu“ aukščiausios kokybės gabalas
PIRMIEJI PATIEKALAI – PASIRINKITE VIENĄ PATIEKALĄ:
Krevečių kapirotės su Filadelfijos sūrio ir bazilikų padažu.
Ant grotelių kepti pipirai, įdaryti itališku sūriu, kiaušiniais ir smulkiais žolelėmis.
PAGRINDINIS PATIEKALAS PASIRINKITE VIENĄ PATIEKALĄ:
Raudonųjų krevečių kroketai-
Ėrienos kroketai su mėtomis ir medumi.
PAGRINDINIS PATIEKALAS, IŠ KURIŲ GALIMA RINKTIS:
Kepti Wagyu jautienos gabaliukai –
Ribeye kepsnys iš ganykloje auginamų galvijų.
ATSKIRAS DESERTAS:
Galápago! Elegantiškas juodasis šokoladas –
Singapūras: baltasis šokoladas, žalioji matcha arbata ir kokosas
€ 125 € 125 svečiui
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Santiago).
Mano kvalifikacija
23 metų patirtis
Privatus virėjas iš Sevilijos, užaugęs prie viryklių ir įsimylėjęs kepimo ant grotelių meną
Svarbiausi karjeros įvykiai
Gavau keletą nacionalinių apdovanojimų už savo aukščiausios kokybės mėsainius,
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
„Mesón El Casca“ 14 metų praleidau tarp viryklių, aptarnavimo ir nuolatinės evoliucijos.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 10 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Santiago vykdo veiklą kaip fizinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
€ 100 Nuo € 100 svečiui
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?




