„Umami“, „Kaos“ ir „Locura“ pagal šefą Robertą
100 € NUOLAIDA SU KODU: SUMMER50CHEF | Mano virtuvė – tai chaosas, beprotybė ir umami skonio pliūpsnis, priversiantis suabejoti viskuo, ką iki šiol valgėte. Aš neteikiu maisto, aš sukeliu pojūčius.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Tenerife
Teikiama jūsų būste
Elektroniniai priešpiečiai
Užsisakykite ir mėgaukitės išskirtiniais priešpiečiais!
Rinkitės iš:
Pirmasis patiekalas: baltymų čia dubenėlis arba avižų košė.
Firminis skrudinimas:
• Traškios krevetės su togarashi ir kimči majonezu.
• Rūkyta lašiša su kremu iš krapų ir grietinės.
• Vegetariškas su burokėlių humusu ir Kanarų sūriu.
• Iberijos kumpis su kataloniškais pomidorais ir avokadu.
• Šoninė su keptais kiaušiniais ir rūkytu sūriu.
Desertas: Pistacijų arba „Nutella“ blynai.
85 € 85 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 170 €
Kepsninė: ugnis, dūmai ir žarijos
Sekmadienis viloje ir nenorite nieko komplikuoti? Pamirškite įprastą maisto gaminimą ant grotelių. Aš esu virėjas, kurio jums reikia, kad jūsų vakarėlis taptų vasaros įvykiu. Į jūsų namus atvežu „Kaos“ ir savo ugnį, kad galėtumėte tiesiog mėgautis ja su draugais. Jokio meniu, jokio šurmulio – tik nuostabus maistas ir toks umami lygis, kokio dar niekada nesate ragavę. Jei ieškote atsipalaidavimo plano su laukinės gamtos prieskoniu, leiskite man vadovauti. Ar drįstate leisti man nuspręsti už jus, kol jūs skrudinate?
115 € 115 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 230 €
Gatvės maisto derinimas: maisto gaminimo vakarėlis
MĖGAUKITĖS KŪRYBIŠKIAUSIA IR ŠAUNIAUSIA PATIRTIMI SAVO VILOJE! Būsite mano padėjėjai novatoriškame, avangardiniame ir taisyklių nepaisančiame gatvės maisto „fusion“ dirbtuvėse:
• Laukinių karališkųjų krevečių sevičė
• Krevečių, juzu ir katsuobushi gyozos
• „Madrid-Peking“ šoninės bandelė
• „Tacos al pastor“ su „anticucho“
• Gruzdinti udon su Lomo Saltado
• Mochi įvairovė
Gaminsime vienas šalia kito, tarp viryklių ir juoko. Atsinešu geriausius ingredientus, parodau jums savo gudrybes ir palieku virtuvę nepriekaištingai švarią. Pasiruošę mėgautis!
115 € 115 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 230 €
Seminaras: kelionė Japonija-Peru
Keliaukite į mišrius turgus neišėję iš namų! Patirtinis japonų ir perujiečių virtuvės kulinarinis seminaras, kuriame išmoksite aukštosios virtuvės technikų ir suderinsite unikalius skonius.
Kelionės meniu:
Rankų darbo gyozos.
Nikkei tuno tartaras.
Tradicinis Peru ceviche.
Japonų-perujiečių tiradito.
Gaminsime vieni šalia kitų tarp liepsnų ir juoko, atskleisdami produkto paslaptis. Novatoriškas, smagus ir skanus įsimintinas potyris!
115 € 115 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 230 €
Seminaras: Viva México, Cabrones
Nevaržoma, drąsi meksikietiška virtuvė! Pažangi dirbtuvė, kurioje laužome taisykles naudodami vietinius, nulinio atstumo produktus ir sintezės akcentus.
„Gamberro“ meniu:
Žemutinė Kalifornija: kokteilis „Welcome margarita canalla“.
Traškūs totopos.
Oachaka: firminis gvakamolė molkadžete.
Šviežias pico de gallo (iš vietinių tiekėjų).
Meksikas: laukiniai takai al pastor.
Sinaloa: aštrus krevečių aguachile.
Gaminsime atvirai, su juoku ir gėrimais. Novatoriškas, gyvybingas ir gardus potyris!
115 € 115 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 230 €
Suasmenintas meniu
Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.
Kainodara pagal užklausą
Mano kvalifikacija
15 metų patirtis
Kūrybinis virėjas restorane „Sucas“ (2021 m. „Michelin“ žvaigždė). Buvęs „San Hô“ ir „Kensei“ virtuvės šefas. Aukštosios virtuvės patiekalai jūsų stalui
Svarbiausi karjeros įvykiai
„Sucas“ įvertintas 2021 m. „Michelin“ vadove. Karjera „San Hô“ ir „Kensei“
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Virtuvės vadovas (CETT). „Sucas“ virtuvės šefas (Michelin 2021 m.). Buvęs „El Celler“, „San Hô“ ir „Kensei“ virėjas
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 12 metų.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Robert vykdo veiklą kaip fizinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
85 € Nuo 85 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 170 €
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?







