Mėgaukitės minkymo malonumu ir stebėkite, kaip tešla lėtai kyla, įgaudama vienodą, purią tekstūrą. Kruopščiai iškočiota ir puikiai iškepta tešla sukuria pagrindą, kuris apačioje yra traškus, o viduryje – minkštas. Beliko jums pasirinkti: mėgstamiausius įdarus, kad kiekvienas focaccios kąsnelis būtų išskirtinis.

Meniu yra klasikinis itališkas meniu, kuriame siūlomi geriausiai žinomi Italijos patiekalai, kurie niekada nenuvilia. Valgis prasideda sūrių, firminių dešrelių ir grisinų užkandžiu. Toliau – pirmasis patiekalas – makaronai „Carbonara“, pagrindinis patiekalas – baklažanai „Parmigiana“ ir tiramisu desertui.

Meniu, kuriame pristatomi Pietų Italijos skoniai, derinant kokybiškus produktus su patiekalais, kurių gaminimo išmokau vaikystėje savo senelių ir tėvų virtuvėse.