Viduržemio jūros regiono įkvėptas patiekalas, puikiai tinkantis neformaliems susibūrimams ir prabangiems pietums namuose. Svečiai galės mėgautis švelnia, marinuota vištienos šavarma, lėtai kepta ir pagardinta šiltais prieskoniais, patiekiama ant marokietiškais prieskoniais pagardintų ryžių lovos su skrudintais migdolais ir šviežiomis žolelėmis. Patiekalas patiekiamas su klasikiniu mezze užkandžiu – kreminiu humusu ir naminiu tzatziki, patiekiamu su šilta, šviežia pita, skirta mirkyti ir dalintis. Puikiai tinka grupėms, norinčioms mėgautis aukštos kokybės, šefo paruoštu patiekalu atsipalaidavusioje aplinkoje.

Šiame patiekale yra pagardintos jautienos šavarmos, marinuotos šiltuose Viduržemio jūros prieskoniuose ir išvirta iki tobulumo. Jis patiekiamas ant Maroko prieskoniais pagardintų ryžių su skrudintais migdolais, kartu su gaivinančiomis graikiškomis salotomis su traškiomis daržovėmis, žolelėmis ir feta sūriu. Pateikiama su visais mūsų padažais ir šviežia šilta pita duona. Galima pridėti falafelių arba vištienos.

Aukštesnės klasės, šefo sukurtas patiekalas, skirtas ypatingoms progoms ir nepamirštamiems susibūrimams. Tipiškas Viduržemio jūros regiono virtuvės meniu – tai rafinuotas, kelių patiekalų meniu, kuriame naudojami aukščiausios kokybės produktai, ryškūs skoniai ir gražus pateikimas. Svečiai galės mėgautis kruopščiai atrinkta mezze užkandžių įvairove, o po to – profesionaliai paruoštais mėsos patiekalais ir ryškiais sezoniniais garnyrais bei padažais. Mūsų komanda pasirūpins viskuo, kas būtina valgymui: elegantiškais šildymo indais ir kruopščiai atrinktais serviravimo indais.