Elegantiškas vakarienės menas pagal Jack Guy
Pastaruosius 10 metų teikiu privačių vakarienių paslaugas Viktorijos valstijoje – nuo Melburno iki pat Milduros. Į stalą atnešu europietišką stilių, stengdamasis naudoti kuo daugiau ekologiškų ir vietinių produktų.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Melbourne
Teikiama jūsų būste
Paelija
Paeljos vakarėlis jūsų privačiuose namuose
Įėjimas
Užkandžių lenta, vytinta mėsa ir įvairūs sūriai
Fokačija
Pagrindinis
Klasikinė jūros gėrybių paelja
arba
Vištiena ir čiorizas – žaliosios pupelės
Desertas
Baskų sūrio pyragas
€ 47 € 47 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 370
Sekmadienio šeimos pietūs
Kas gali būti geriau už sekmadieninę keptienę su šeima?
Užkandžiai
Keptas brie sūris – bazilikas – balzaminis actas
Prošutas – braškės
Lašišos gravlakso bandelė
Alyvuogių focaccia
Maitinimas
Ėriuko blauzdelės kepsnys be kaulų – česnakai ir rozmarinas
Pom Daughenoise
Olandiškos morkos
Keptas žiedinis kopūstas – Čederio sūrio padažas
Žalumynai – citrinų aliejus
Desertas
Klasikinis tiramisu – uogos
€ 74 € 74 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 592
4 patiekalų vakarienės pavyzdys
Štai pavyzdys to, ką galite gauti vakarieniaudami su Jacku Guy.
Tai galima pritaikyti pagal jūsų mitybos poreikius.
Pradžiai
Plaktas brie sūris – krūmų medus – čiobreliai
Alyvuogės Kaperžolės
Fokačija
Įėjimas
Gnudi
Rikotos kukuliai – romesko padažas – grana sūris – bazilikų aliejus
Pagrindinis
Brandintas akies filė – raudonojo vyno padažas
Bulvės su šukutėmis – glotnieji kiaulagarstai
Desertas
Baskų sūrio pyragas – Mėlynių padažas – Šokolado gruntas
I
€ 111 € 111 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 444
Veganiška vakarienė
Mano specializacija – veganiško ir beglitiminio maisto gaminimas
Štai keletas pavyzdžių, ką galite valgyti 2 arba 40 asmenų.
Pradžiai
Paelija Traškūs ryžiai,
Pedro Ximénez grybų paštetas,
Pomidorų sultys
Įėjimas
Paprikų rizotas, parmezano ir tofu trupiniai, bazilikų aliejus
Pagrindinis
Ant grotelių keptas prieskoniais pagardintas tofu, rūkytų burokėlių ir agurkų sultys, anakardžių kremas
2 pagrindinis
Moliūgas, sezoniniai grybai, olandiškos morkos, trumų klevas ir čiobreliai
Desertas
Sūdytas šokoladinis braunis – Šokolado gruntas – Braškių sorbetas
€ 111 € 111 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 308
Ilgi pietūs
Metas draugams ir šeimos nariams atsisėsti ir mėgautis puota.
Pradžiai
Vištienos kepenėlių paštetas – balzaminis actas – krostiniai
Austrės, virtos kiaulienos blauzdelėje – panceta
Keptas brie sūris – krūmų medus – čiobreliai
Fokača – burokėlių ir balzamiko actas
Įėjimas
Tasmanijos šukutės – braškės ir čiorizas
Pagrindinis
Druskos krūmo ėriuko mentė – salierų tyrė – enoki grybai
Florencijos kepsnys –
„Spatchcock“ – citrinų sviestas
Keptos bulvės – olandiškos morkos
Sezoninės žalumynės
Desertas
Klasikinis tiramisu – šokolado pagrindas
Limoncello
€ 173 € 173 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 1 381
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Jack).
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
€ 111 Nuo € 111 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 308
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?






