Privati virėja Yocelyn

Viduržemio jūros regiono ir ispanų virtuvės specialistas, paeljos gaminimo patirtis, Lotynų Amerikos ir Azijos įtaka, sušiai, privačios vakarienės, orientuotas į kokybę
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Costa Brava
Teikiama jūsų būste

Makaronų ir vyno potyriai

Jaukios ir smagios vakarienės, kurių metu svečiai gamina šviežius, rankų darbo makaronus, o ruošimo metu mėgaujasi vynu ir užkandžiais. Įtraukta fokača su aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi ir bura su pomidorais bei baziliku, po to – šviežiai paruošti makaronai su jūsų pasirinktais padažais, pvz., pomodoro, sviesto ir šalavijų, parmezano arba ragù padažu. Desertui – tiramisu arba panna cotta. Galima pritaikyti pagal kliento pageidavimus.
€ 75 € 75 svečiui

Itališka paguoda

Autentiška itališka virtuvė, gaminama iš šviežių produktų, ir naminiai patiekalai, skirti suteikti individualią ir jaukią patirtį namuose. Keletas pavyzdžių: burata su sezoniniais pomidorais ir pesto padažu, jautienos karpačo su gražgarstėmis ir parmezanu, kreminis grybų rizotas arba šviežiai pagaminti makaronai su tradiciniu ragu padažu, po to tiramisu arba panna cotta. Meniu, kurį galima pritaikyti pagal pageidavimus.
€ 80 € 80 svečiui

Viduržemio jūros regiono bistro potyriai

Viduržemio jūros virtuvė, pagrįsta sezoniniais produktais ir subalansuotais skoniais, su kruopščiai paruoštu ir šiuolaikišku meniu. Keletas pavyzdžių: pomidorų salotos su Atlanto pelamidėmis ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi, burata su keptais baklažanais ir baziliku, jūrinis ešerys su salierų kremu, nugarinės kepsnys su Portveino redukcija, kreminiai ryžiai su Iberijos kiaulienos žandikauliu, kreminis pudingas su karquiñoles (gruzdintais tešlos kamuoliukais), sluoksniuotis su sūdytu karameliu arba su mėtomis maceruotos braškės. Meniu, kurį galima pritaikyti kiekvienam potyriui.
€ 95 € 95 svečiui

Paelija

Viduržemio jūros regiono patirtis, kurioje svečiai mėgaujasi aperityvu, kol gyvai ruošiama paelja. Tapos, pvz., Iberijos kumpio kroketai, tuno pilvo salotos, bulvių omletas ir duona su pomidorais ir ančiuviais. Šviežiai paruošta paelja iš sezoninių produktų, po to – crème brûlée su karkinjolėmis ir citrusinių vaisių prieskoniais. Galima pritaikyti pagal kliento pageidavimus.
€ 95 € 95 svečiui

Japoniška sintezė

Japoniško fusion virtuvės potyris, kuriame japoniška technika ir sezoniniai produktai derinami su moderniu, subalansuotu požiūriu. Jį sudaro tokie patiekalai kaip edamame su sezamu ir togarashi, traškūs gyozai arba agedashi tofu, o po to – įvairūs sušiai. Pagrindiniam patiekalui galima rinktis yakisobą su krevetėmis, kakuni stiliaus šoninę arba lašišos donburį. Desertai, pavyzdžiui, moči, dorajakis arba imbierinis kremas brulė. Meniu, kurį galima pritaikyti pagal kliento pageidavimus.
€ 100 € 100 svečiui

Šefo stalas

Aukštos klasės kulinarinis potyris, pagrįstas sezoniniais produktais ir kruopščiai paruoštais patiekalais. Kulinarinė kelionė, kurioje netrūks tokių patiekalų kaip kepta jautiena ant briošės, lašišos tartaras arba krevečių karpačo, o po jų – nugaros kepsnys, jūrinis ešerys arba kiaulienos žandikaulis, taip pat desertai, pavyzdžiui, „Mille-feuille“ arba šokoladas. Meniu, kurį galima pritaikyti pagal kliento pageidavimus.
€ 135 € 135 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 270
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Yocelyn).

Mano kvalifikacija

10 metų patirtis
Daugiau nei 10 metų patirtis aukščiausios klasės virtuvėse; privačių vakarienių paslaugų ekspertas.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Viduržemio jūros, Azijos virtuvių ir sušių ruošimo specialistas.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Profesionalus kulinarinis pasirengimas ir didelė darbo viešbučio virtuvėje patirtis.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 2 metų.

Prieinamumas

Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.

Yocelyn vykdo veiklą kaip fizinis asmuo

Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
€ 75 Nuo € 75 svečiui
Nemokamas atšaukimas

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?

Privati virėja Yocelyn

Viduržemio jūros regiono ir ispanų virtuvės specialistas, paeljos gaminimo patirtis, Lotynų Amerikos ir Azijos įtaka, sušiai, privačios vakarienės, orientuotas į kokybę
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Costa Brava
Teikiama jūsų būste
€ 75 Nuo € 75 svečiui
Nemokamas atšaukimas

Makaronų ir vyno potyriai

Jaukios ir smagios vakarienės, kurių metu svečiai gamina šviežius, rankų darbo makaronus, o ruošimo metu mėgaujasi vynu ir užkandžiais. Įtraukta fokača su aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi ir bura su pomidorais bei baziliku, po to – šviežiai paruošti makaronai su jūsų pasirinktais padažais, pvz., pomodoro, sviesto ir šalavijų, parmezano arba ragù padažu. Desertui – tiramisu arba panna cotta. Galima pritaikyti pagal kliento pageidavimus.
€ 75 € 75 svečiui

Itališka paguoda

Autentiška itališka virtuvė, gaminama iš šviežių produktų, ir naminiai patiekalai, skirti suteikti individualią ir jaukią patirtį namuose. Keletas pavyzdžių: burata su sezoniniais pomidorais ir pesto padažu, jautienos karpačo su gražgarstėmis ir parmezanu, kreminis grybų rizotas arba šviežiai pagaminti makaronai su tradiciniu ragu padažu, po to tiramisu arba panna cotta. Meniu, kurį galima pritaikyti pagal pageidavimus.
€ 80 € 80 svečiui

Viduržemio jūros regiono bistro potyriai

Viduržemio jūros virtuvė, pagrįsta sezoniniais produktais ir subalansuotais skoniais, su kruopščiai paruoštu ir šiuolaikišku meniu. Keletas pavyzdžių: pomidorų salotos su Atlanto pelamidėmis ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi, burata su keptais baklažanais ir baziliku, jūrinis ešerys su salierų kremu, nugarinės kepsnys su Portveino redukcija, kreminiai ryžiai su Iberijos kiaulienos žandikauliu, kreminis pudingas su karquiñoles (gruzdintais tešlos kamuoliukais), sluoksniuotis su sūdytu karameliu arba su mėtomis maceruotos braškės. Meniu, kurį galima pritaikyti kiekvienam potyriui.
€ 95 € 95 svečiui

Paelija

Viduržemio jūros regiono patirtis, kurioje svečiai mėgaujasi aperityvu, kol gyvai ruošiama paelja. Tapos, pvz., Iberijos kumpio kroketai, tuno pilvo salotos, bulvių omletas ir duona su pomidorais ir ančiuviais. Šviežiai paruošta paelja iš sezoninių produktų, po to – crème brûlée su karkinjolėmis ir citrusinių vaisių prieskoniais. Galima pritaikyti pagal kliento pageidavimus.
€ 95 € 95 svečiui

Japoniška sintezė

Japoniško fusion virtuvės potyris, kuriame japoniška technika ir sezoniniai produktai derinami su moderniu, subalansuotu požiūriu. Jį sudaro tokie patiekalai kaip edamame su sezamu ir togarashi, traškūs gyozai arba agedashi tofu, o po to – įvairūs sušiai. Pagrindiniam patiekalui galima rinktis yakisobą su krevetėmis, kakuni stiliaus šoninę arba lašišos donburį. Desertai, pavyzdžiui, moči, dorajakis arba imbierinis kremas brulė. Meniu, kurį galima pritaikyti pagal kliento pageidavimus.
€ 100 € 100 svečiui

Šefo stalas

Aukštos klasės kulinarinis potyris, pagrįstas sezoniniais produktais ir kruopščiai paruoštais patiekalais. Kulinarinė kelionė, kurioje netrūks tokių patiekalų kaip kepta jautiena ant briošės, lašišos tartaras arba krevečių karpačo, o po jų – nugaros kepsnys, jūrinis ešerys arba kiaulienos žandikaulis, taip pat desertai, pavyzdžiui, „Mille-feuille“ arba šokoladas. Meniu, kurį galima pritaikyti pagal kliento pageidavimus.
€ 135 € 135 svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – € 270
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Yocelyn).

Mano kvalifikacija

10 metų patirtis
Daugiau nei 10 metų patirtis aukščiausios klasės virtuvėse; privačių vakarienių paslaugų ekspertas.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Viduržemio jūros, Azijos virtuvių ir sušių ruošimo specialistas.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Profesionalus kulinarinis pasirengimas ir didelė darbo viešbučio virtuvėje patirtis.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 2 metų.

Prieinamumas

Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.

Yocelyn vykdo veiklą kaip fizinis asmuo

Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?