Privati virėja Gloria Nohelia
Sezoninis, kūrybiškas, tvarus maisto gaminimas be atliekų; lyderystė, aukšti techniniai įgūdžiai.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Madrid
Teikiama jūsų būste
Naros potyriai
Mėgaukitės visaverte japoniška vakariene, pradedant marinuotomis alyvuogėmis, po to kiaulienos gyoza miso sultinyje ir šimeji grybų okonomiyaki. Pagrindiniam patiekalui rinkitės vištienos tonkatsu arba kiaulienos rameną, o desertui – įvairius naminius mochi arba matcha medaus skrebutį.
€ 88 € 88 svečiui
Potyris Osakoje
Mėgaukitės Osakos potyriu su pavasario suktinukais pradžiai. Pirmajam patiekalui rinkitės naminius kiaulienos gyoza miso sultinyje arba okonomiyaki su enoki grybais. Pagrindiniam patiekalui rinkitės vištienos tonkatsu su soba arba kiaulienos ir grybų rameną. Desertui rinkitės skrudintą duoną su matcha medumi arba rankų darbo mochi.
€ 110 € 110 svečiui
Dolce Far Niente III
Mėgaukitės gardžia pradžia su marinuotomis alyvuogėmis, po kurių galėsite rinktis šviežią burrata salotas arba klasikinę parmigiana. Pagrindiniam patiekalui rinkitės šviežius spaghetti alle vongole arba tagliatelle amatriciana. Užbaikite saldžiu tiramisu arba gaivinančiais pistacijų ledais.
€ 120 € 120 svečiui
„Dolce Far Niente II“
Pradžiai mėgaukitės „viskas įskaičiuota“ Veronese cichetti pasirinkimu. Pirmajam patiekalui rinkitės šviežią buratos salotas arba klasikinę parmigianą. Pagrindiniam patiekalui rinkitės sotią lazaniją arba šviežius spagečius su moliuskais arba karbonara. Desertui rinkitės apelsinų kremo tiramisu arba panna cotta su vyšnių padažu.
€ 140 € 140 svečiui
„Jaleo y Tapeo II“
Mėgausitės spalvinga ispaniška puota su 2 užkandžiais, įskaitant klasikinius pintxos, po kurių bus patiekti 2 skanūs pirmieji patiekalai, įskaitant kalmarus ir andalūzietiškus patiekalus. Pasirinkite pagrindinį patiekalą – sodrų jūros gėrybių ryžius arba šviežią sevičę – ir užbaikite gardžiu desertu – brûlée torrija arba kokosų ryžių pudingu.
€ 140 € 140 svečiui
Jaleo ir tapos I
Mėgaukitės gyvybinga ispaniška puota su 2 rinktiniais užkandžiais, kuriuos sudaro švieži pinčos ir humusas, po kurių patiekiami 2 pirmieji patiekalai, pavyzdžiui, kepti kalmarai ir galisietiškos midijos. Pagrindiniam patiekalui rinkitės menkės konfitu arba ryžius su jūros gėrybėmis, o pabaigai – gardų desertą, pavyzdžiui, „torrija brûlée“ arba kokosų ryžių pudingą.
€ 165 € 165 svečiui
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Gloria).
Mano kvalifikacija
15 metų patirtis
Daugiau nei 15 metų profesinėje virtuvėje ir rinkose; „Slow Food Alliance“ narys.
Svarbiausi karjeros įvykiai
„Slow Food Alliance“ narys, skatinantis tvarią, sezoninę virtuvę.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Mokėsi mamos kepykloje, pasaulio virtuvėse, turgavietėse, knygose, Kulinarijos institute.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 2 metų., iš viso iki 100 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Gloria vykdo veiklą kaip fizinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
Nėra laisvų vietų
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?







