Įspūdingas vegetariškas degustacinis meniu, kuriame pabrėžiamos sezoninės daržovės, ryškūs skoniai ir modernūs gaminimo būdai. Įkvėptas Viduržemio jūros regiono ir Azijos įtakos, kiekvienas patiekalas išryškina šviežius produktus, subalansuotas tekstūras ir kūrybišką augalinį maisto gaminimą, kuris sužavės net ir nevegetarus.

Laisvalaikio nuotaiką keliantis Viduržemio jūros regiono įkvėptas meniu, kurio pagrindas – švieži produktai, ryškūs skoniai ir paprastas gaminimas. Galite tikėtis sodrių patiekalų su žolelėmis, citrusiniais vaisiais, alyvuogių aliejumi ir sezoniniais produktais, kurie suburs žmones prie stalo.

Jūros gėrybių meniu, įkvėptas ilgametės maisto gaminimo jūroje ir visame pasaulyje patirties. Šviežios, sezoninės jūros gėrybės, paruoštos išlaikant natūralų skonį, subalansuotus elementus ir pasaulines įtakas, kad išryškėtų ingredientų savybės.

Sezoninis meniu, įkvėptas įvairialypės Australijos maisto kultūros, kuriame švieži produktai derinami su pasaulinėmis įtakomis. Švarūs skoniai, subalansuoti patiekalai ir kokybiški ingredientai sukuria jaukų, bet rafinuotą valgymo potyrį.

Meniu, paremtas ryškiais Azijos skoniais ir šiuolaikinėmis technologijomis. Šviežios jūros gėrybės, aromatingos žolelės ir subalansuoti padažai sukuria ryškius patiekalus, kuriuose klasikiniai ingredientai derinami su šiuolaikine virtuve.