Jūsų privatus restoranas namuose
Aistringai siekia paprastus ingredientus paversti išskirtiniais ir įsimintinais gastronominiais potyriais, patiekiamais su elegancija, kūrybiškumu ir dėmesiu
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Santarem
Teikiama jūsų būste
Portugalų užkandžiai
Ateikite ir atraskite geriausius Portugalijos užkandžius:
- Charcuterie ir sūrio lenta
- Regioninė duona
- Česnakinės krevetės
- Aštuonkojų salotos
-Pastel de bacalhau
- Midijos à la Bulhão de Pato
- Alheira kroketas
- Chouriço roado
-Pica-Pau
- Ryžių pudingas
- Vaflinis pyragas
€ 80 € 80 svečiui
Jūros gėrybių meniu
Atvykite ir patirkite geriausia, ką gali pasiūlyti Portugalijos pakrantė
Amous-bouche: brasietiškos kroketės
Pirmasis patiekalas: moliuskai à Bulhão de Pato (su česnakais, alyvuogių aliejumi ir petražolėmis)
Pagrindinis patiekalas: jūros ešerys ir moliuskų gabaliukai su bulhão de pato (pomidorų, česnako ir pipirų) padažu, patiekiami su kreminiu kalendromis ir citrinomis pagardintais ryžiais
Desertas: keptas obuolių pyragas su vaniliniais ledais
€ 100 € 100 svečiui
Meniu pasirinkimui
Klientas gali susikurti savo meniu pasirinkdamas patiekalus iš kitų meniu arba pasirinkdamas patiekalus, kurių nėra meniu.
1 Amous-bouche
1 įėjimas
1 pagrindinis patiekalas
1 desertas
€ 100 € 100 svečiui
Meniu „Fusion“
Amuse-bouche: Trikini ant briošės (veršienos tartaras, tuno tartaras, šukučių tartaras)
Pagrindinis patiekalas: bandelė su omaru
Pagrindinis žuvies patiekalas: Bacalhau à Brás (menkių troškinys)
Pagrindinis patiekalas – mėsa: juodieji kiaulienos šonkauliai su keptomis dešrelėmis ir ryžiais
Desertas: „Petit gâteau“ su vaniliniais ledais
€ 110 € 110 svečiui
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Gonçalo).
Mano kvalifikacija
10 metų patirtis
„Jncquio Avenida“ virėjo padėjėjas
Virtuvės šefas „OrlaProject“
Svarbiausi karjeros įvykiai
Olimpinės kulinarijos rinktinės narys, kur jau laimėjau kelis medalius
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Įgijau virtuvės / konditerijos kursų diplomą
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 1 dienai iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Gonçalo vykdo veiklą kaip fizinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
€ 80 Nuo € 80 svečiui
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?