Be rūpesčių mėgaukitės išskirtiniu gėrybių rinkiniu, kurį sudaro gomuriui patrauklus asortimentas: kumpis „Serrano“, dešra „Chorizo de Pamplona“, dešra „Peperoni“, sūris „Tenate“, sūris „Manchego“, sūris „Roquefort“, sūris „Brie“ ir sūris „Provolone“, kartu su riešutais ir šviežiomis braškėmis. Šis variantas apima viską, kas paruošta patiekti, ir puikiai tinka susitikimams, kuriuose svarbi tik akimirka.

Šis variantas skirtas aukštos kokybės užkandžiams, kurie puikiai tinka neštis į susitikimus. Mėgaukitės skonių sprogimu su mūsų gurmanišku asortimentu, kurį sudaro fikusai su Serano kumpio įdaru, rūkytos lašišos krostini, maži špinatų pyragaičiai su ožkos sūriu, kreminiai kroketai, marinuotų krevečių iešmeliai su gvakamole ir saldus prieskonis su kriaušių ir migdolų pyragu. Į jūsų seansą įtrauktos visos „loza“ ir „charola“ šokio dalys.

Paragaukite šios gastronomijos mėgaudamiesi naujoviškais patiekalais iš 4 kursų meniu. Patiekalą sudaro žalios spalvos salotos su moliūgų gabaliukais, huahuzontles (valgomoji ikikolumbinės kilmės žolė, paruošta su sūriu ir pomidorų padažu caldillo), vištienos krūtinėlė, įdaryta sūriu juodajame mole padaže, ir kartaus šokolado ledai, viską papildant elote duona ir šventuoju lapu.

Šioje išskirtinėje degustacijoje atraskite aukštosios virtuvės ir gryno maisto derinimo meną. Pasirinkę šokoladą, rūkytą mėsą ir melasą – bendrus abiejų tradicijų elementus – kaip pagrindą, sukūrėme keturių patiekalų degustacinį meniu. Išskirtinė pojūčių patirtis, kurią lydi rinktinis cigaras ir trys 15 ml stiklinės alkoholinio gėrimo, kuris sustiprins kiekvieną kąsnį.