Pusryčiai kaip karaliui ar karalienei – geriausias būdas pradėti nepamirštamą dieną. Nesvarbu, ar atostogaujate, ar romantiškai leidžiate laisvadienį, ar norite palepinti save su šeima ar draugais, šis meniu skirtas jums, kad pakiltumėte iš lovos pasiruošę valgyti ir mėgautis. Tai gryna laimė ir atsipalaidavimas

Sezoninis ir 0 km meniu su geriausiais sezoniniais daržoviniais produktais. Šiame meniu keliaujame ieškodami augalinio umami skonio visada su geriausiu vietiniu produktu rinkoje. Žemės, lauko ir sodo skoniai, kuriuos papildo padažai, išryškinantys kiekvienos daržovės skonį. Skonis, malonumas ir sąmoningumas.

Nuo gyvybingų ir spalvingų turgų iki kvapnių gatvių, nuo Azijos iki Lotynų Amerikos, einant pro prekystalius, kur maistas valgomas rankomis ir ugnies dūmai užlieja kiekvieną kampelį. Patiekalai, kurie stebina ir įsimyli, padažai, kurie dažo, hedonizmas be kaltės. Intensyvūs skoniai, pasakojantys vietos bendruomenių istorijas, keliones ir tradicijas. Tai ne tik valgymas. Tai kelionė, kurios metu galėsite pajusti, užuosti, mėgautis ir prisiminti.

Viduržemio jūros ir Ispanijos įkvėptas meniu su vietiniais ir sezoniniais produktais bei Barselonos turgų dvasia.

„Oceanic Seas“ – kiekvienas patiekalas – tai kelionė per pasaulio skonius. Nuo Ramiojo vandenyno iki Viduržemio jūros pakrantės, nuo Tokijo, Oachakos ar Kadiso turgų – šiame meniu dera švieži produktai, tiksli technika ir 20 metų patirtis. Jokios pozos, jokio dirbtinumo: autentiška, gyva, todėl valgymas tampa nepamirštamu prisiminimu. Kiekvienas kąsnis – kelionė, kiekvienas patiekalas – istorija.