Aukštos klasės vakarienės meniu, kuriuos sukūrė šefas Guille Zamora
Iki 150 € NUOLAIDA su KODU: ENJOY150 | Viduržemio jūros, Azijos, atogrąžų, techninė ir aukštoji keliautojų virtuvė. 20 metų aukštojoje virtuvėje, vadovaujant ambicingiems gastronomijos projektams Ispanijoje ir Azijoje
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Other (International)
Teikiama jūsų būste
Meniu „Atsipalaiduokite“ (išskirtiniai pusryčiai)
Pusryčių teikimas viloje
Pabuskite ir mėgaukitės privačiais pusryčiais, paruoštais jūsų viloje.
Kiaušiniai pagal užsakymą
Ispaniška tortilija · Kiaušiniai „Benedict“ · Gruzdinti arba plakti kiaušiniai
Pusryčių stalas
Iberijos kumpis · rūkytas lašiša · naminė duona · pyragaičiai · rinktiniai sūriai
Švarus ir lengvas
Sezoniniai vaisiai · Graikiškas jogurtas · naminė granola · medus
Saldus
Prancūziški briošiniai skrebučiai · uogų pyragas
Gėrimai
Kava · arbata · šviežios apelsinų sultys · braškių, žaliosios citrinos ir mėtų sultys
62 € 62 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 232 €
Meniu „santai“ (vegetariškas)
# Santai
Vegetariškas meniu, kurio pagrindas – ugnis, umami ir ryškūs sezoniniai produktai.
Bazilikas, terijakis, pomidorai
Burrata · shiso pesto · pistacijos
Ant grotelių keptos daržovės „Saam“
Satėjaus padažas · šviežios žolelės · traškūs svogūnai
Ant liepsnos kepti porai
Glazūruoti grybai · miso beurre blanc · peletrūnių aliejus
Glaistyti grybai
Topinambūro kremas · daržovių traškučiai
Saldžiųjų bulvių sūrio pyragas
Miso ir karamelės
82 € 82 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 328 €
„Fire and Friends“ barbekiu meniu
Viduržemio jūros šventė aplink ugnį, dūmus ir dalijimąsi.
Anglinė duona
Rūkytų žolelių ir žaliosios citrinos sviestas
Piquillo pipirai
Iberijos kumpio riebalų pil-pil
Sezoniniai pomidorai
Baziliko putos · marinuoti agurkai · juodųjų alyvuogių trupiniai
Ant liepsnos kepti porai
Iberijos kumpio sultinys · kiaulienos žandikaulio plėvelė · brandintas avių sūris
Iberiškos kiaulienos „Secreto“
Skrudinimo sultys
Laisvai laikomų vištų mėsa
Marinuota · jogurto ir žolelių padažas
Jautienos picanha
Rūkytas Viduržemio jūros žolelių chimichurri
Jaunos bulvės
Rudasis sviestas · čiobreliai · rozmarinas
Atogrąžų tekstūros
85 € 85 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 340 €
Viduržemio jūros tapų šventė
VIDURŽEMIO JŪROS REGIONO ŠVENTĖ
Gausios Viduržemio jūros šventės vaišės, skirtos dalytis.
Rauginta duona
Rudas sviestas su žolelėmis ir citrusiniais vaisiais
Gildas
Sezoniniai pomidorai
Baziliko putos · marinuoti agurkai · juodosios alyvuogės
Iberijos kumpio kroketai
Ant liepsnos kepti porai
Kumpio padažas · kiaulienos žandikaulio plėvelė · Payoyo
Skrudintas aštuonkojis
Trupintos bulvės · paprika ajada
Kreminiai ryžiai
Laisvai laikomų vištų mėsa · grybai · šparagai
Baskų sūrio pyragas
Švelnus · kreminis · takus vidus
86 € 86 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 344 €
Viduržemio jūros paeljos pietūs
Viduržemio jūros paeljos pietūs
Lengvi Viduržemio jūros regiono pietūs, kurių pagrindas – gausi paelja, skirta dalytis.
Sezoniniai pomidorai
Baziliko putos · marinuoti agurkai · juodųjų alyvuogių trupiniai
Iberijos kumpio kroketai
Kreminis vidus · traški apvalkalas
Ant liepsnos kepti porai
Tradicinis romesco padažas · brandintas avių sūris
Vištienos paelija
Laisvai laikoma vištiena · grybai · žalieji šparagai
Baskų sūrio pyragas
Švelnus · kreminis · takus vidus
92 € 92 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 368 €
Suasmenintas meniu
Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.
Kainodara pagal užklausą
Mano kvalifikacija
21 metų patirtis
Daugiau nei 20 metų aukštojoje virtuvėje; vadovavau savo projektams ir komandoms Azijoje.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Dirbau su Diego Guerrero ir Alberto Chicote gastronomijos projektuose.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Įgijo patirties gastronominiuose ir tradiciniuose restoranuose; Azijoje ir Lotynų Amerikoje.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 100 svečių.
Prieinamumas
Galima gestų kalba
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
Guillermo vykdo veiklą kaip fizinis asmuo
Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
62 € Nuo 62 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 232 €
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?







