Autentiška Maroko virtuvė, kurią pristato virėjas Basmah

Autentiška asmeninio Maroko virėjo paslauga, tradiciniai šeimos receptai, kruopščiai atrinkti produktai ir skoniai, kurių nerastumėte niekur kitur.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Los Angeles
Teikiama jūsų būste

Tradicinis kuskusas

Rankomis garuose virtas tradicinis kuskusas su sezoninėmis daržovėmis, ankštiniais augalais ir minkšta mėsa kvapniame šafranu praturtintame sultinyje. Patiekta taip, kaip ir Maroko namuose: gausu, šilta ir skirta dalytis. Į jūsų potyrį įeina: • šventinis kuskusas • Tradicinė tfaya (karamelizuoto svogūno ir razinų padažas) • Auksiniai kepti migdolai • Lben (Maroko pasukos) • Maroko desertas • Mėtų arbatos ceremonija
56 € 56 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 222 €

Tradicinė veganiška šventė

Tradicinis marokietiškas veganiškas patiekalas – lėtai virta daržovių taginė su 3 sezoniniais garnyrais, patiekiama su šiltu duona ir mėtų arbata. Salotų ir garnyrų pasirinkimas: Shlada (marokietiška atšaldyta pomidorų ir agurkų salota) Barba (pikantiški burokėliai su čermula) Zaâlouk (rūkytų baklažanų užtepėlis) Taktouka (skrudintų paprikų ir pomidorų užtepėlė) Batata mcharmla (aštrus bulvių salotos) Bissara (pupelių ir kmynų padažas) Adess (tradicinis lęšių troškinys) Poie cassé (tradicinė žirnių sriuba) Bakkoula (aštrūs špinatai su citrina ir česnakais)
77 € 77 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 231 €

Marokietiško tagino šventė

Tradicinė kelių patiekalų puota, kurios centre – taginas – Maroko svetingumo širdis – lėtai virta mėsos, daržovių ir kvapiųjų prieskonių troškinys, paruoštas moliniame puode. Kūginis dangtis sulaiko garus, todėl skonis tampa švelnesnis, sodresnis ir daugiasluoksnis. Tai apima 3 patiekalus, tradicinį desertą ir arbatos ceremoniją. Taginas: vištiena ir konservuoti citrinos · Ėriena ir sezamu dengtos slyvos (+10 USD) · Jautiena ir artišokai arba žaliosios pupelės (+7 USD) Garnyrai: Chermoula morkos · Baklažanų Zaalouk · Citrinų špinatų Bekkoula ir dar daugiau
107 € 107 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 214 €

Peskatariško tadžino puota

Peskovegetariška puota, įsišaknijusi Maroko tradicijoje. Svečiai pasitinkami mėtų arbatos ceremonija, marinuotų alyvuogių asorti ir rūkytų baklažanų zaalouku bei citrininiu špinatu bakkoula, patiekiamais su šilta duona. Po to – bissara, šilkinė skaldytų žirnių ir pupelių sriuba, pagardinta alyvuogių aliejumi, kminais ir harissa. Žuvies kukulių taginas pomidorų chermoula padaže arba marinuoti žuvies filė su sezoninėmis daržovėmis taginas. Desertas: apelsinų žiedais ir juoduoju šokoladu įdarytos datulės.
129 € 129 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 257 €

Suasmenintas meniu

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.
Kainodara pagal užklausą

Įvertinta 5,0 iš 5 žvaigždučių, remiantis 18 atsiliepimų

Mano kvalifikacija

5 metų patirtis
Marokiečių privatus virėjas, besispecializuojantis autentiškoje tradicinėje virtuvėje
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
SMBA universitetas
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų.

Prieinamumas

Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
107 € Nuo 107 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 214 €
Nemokamas atšaukimas

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?

Autentiška Maroko virtuvė, kurią pristato virėjas Basmah

Autentiška asmeninio Maroko virėjo paslauga, tradiciniai šeimos receptai, kruopščiai atrinkti produktai ir skoniai, kurių nerastumėte niekur kitur.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Los Angeles
Teikiama jūsų būste
107 € Nuo 107 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 214 €
Nemokamas atšaukimas

Tradicinis kuskusas

Rankomis garuose virtas tradicinis kuskusas su sezoninėmis daržovėmis, ankštiniais augalais ir minkšta mėsa kvapniame šafranu praturtintame sultinyje. Patiekta taip, kaip ir Maroko namuose: gausu, šilta ir skirta dalytis. Į jūsų potyrį įeina: • šventinis kuskusas • Tradicinė tfaya (karamelizuoto svogūno ir razinų padažas) • Auksiniai kepti migdolai • Lben (Maroko pasukos) • Maroko desertas • Mėtų arbatos ceremonija
56 € 56 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 222 €

Tradicinė veganiška šventė

Tradicinis marokietiškas veganiškas patiekalas – lėtai virta daržovių taginė su 3 sezoniniais garnyrais, patiekiama su šiltu duona ir mėtų arbata. Salotų ir garnyrų pasirinkimas: Shlada (marokietiška atšaldyta pomidorų ir agurkų salota) Barba (pikantiški burokėliai su čermula) Zaâlouk (rūkytų baklažanų užtepėlis) Taktouka (skrudintų paprikų ir pomidorų užtepėlė) Batata mcharmla (aštrus bulvių salotos) Bissara (pupelių ir kmynų padažas) Adess (tradicinis lęšių troškinys) Poie cassé (tradicinė žirnių sriuba) Bakkoula (aštrūs špinatai su citrina ir česnakais)
77 € 77 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 231 €

Marokietiško tagino šventė

Tradicinė kelių patiekalų puota, kurios centre – taginas – Maroko svetingumo širdis – lėtai virta mėsos, daržovių ir kvapiųjų prieskonių troškinys, paruoštas moliniame puode. Kūginis dangtis sulaiko garus, todėl skonis tampa švelnesnis, sodresnis ir daugiasluoksnis. Tai apima 3 patiekalus, tradicinį desertą ir arbatos ceremoniją. Taginas: vištiena ir konservuoti citrinos · Ėriena ir sezamu dengtos slyvos (+10 USD) · Jautiena ir artišokai arba žaliosios pupelės (+7 USD) Garnyrai: Chermoula morkos · Baklažanų Zaalouk · Citrinų špinatų Bekkoula ir dar daugiau
107 € 107 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 214 €

Peskatariško tadžino puota

Peskovegetariška puota, įsišaknijusi Maroko tradicijoje. Svečiai pasitinkami mėtų arbatos ceremonija, marinuotų alyvuogių asorti ir rūkytų baklažanų zaalouku bei citrininiu špinatu bakkoula, patiekiamais su šilta duona. Po to – bissara, šilkinė skaldytų žirnių ir pupelių sriuba, pagardinta alyvuogių aliejumi, kminais ir harissa. Žuvies kukulių taginas pomidorų chermoula padaže arba marinuoti žuvies filė su sezoninėmis daržovėmis taginas. Desertas: apelsinų žiedais ir juoduoju šokoladu įdarytos datulės.
129 € 129 € svečiui
Mažiausia suma, kad būtų galima užsakyti – 257 €

Suasmenintas meniu

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.
Kainodara pagal užklausą

Įvertinta 5,0 iš 5 žvaigždučių, remiantis 18 atsiliepimų

Mano kvalifikacija

5 metų patirtis
Marokiečių privatus virėjas, besispecializuojantis autentiškoje tradicinėje virtuvėje
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
SMBA universitetas
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų.

Prieinamumas

Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?