„Sabores de Casa“ – tai kulinarinė kelionė, kurioje susipina katalonų tradicijos ir Viduržemio jūros gaiva. Pradedame nuo pojūčius žadinančių užkandžių, tokių kaip svogūnų sriuba ir butifarra dešra su grybais. Pirmasis patiekalas – kreminės ir švelnios jūros gėrybių sriubos arba šviežių pomidorų ir buratos salotų. Pagrindiniam patiekalui rinkitės iš minkštos troškintos jautienos arba jūros ešerio, paruošto taip, kad išryškėtų natūralus skonis.

Skonių, kvapų ir tekstūrų kelionė per Viduržemio jūros pakrantes, miškus ir sodus. Nuo užkandžių, kurie pažadina skonį, per lengvus pirmuosius ir antrus patiekalus, kupinus charakterio, iki šviežių ir stebinančių desertų – kiekvienas patiekalas yra stotelė, kuri švenčia šio unikalaus regiono gastronominį turtingumą. Nuo sausumos iki jūros, nuo tradicijų iki kūrybiškumo – leiskitės į šią kulinarinę kelionę, kuri pažadina visus pojūčius.

Degustacinis meniu, kuriame galima paragauti Viduržemio jūros skonius, nuo sausumos iki jūros. Kiekvienas patiekalas yra tradicijų ir kūrybiškumo, intensyvių aromatų ir subtilių tekstūrų derinys, kviečiantis atrasti šio regiono esmę per unikalią gastronominę patirtį.