Lara Roguez - privati virėja

Jūros virtuvė, Kantabrijos jūra, Atlanto vandenynas, švieži produktai, tiksli technika. Kūrybinga. Japoniška
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Gijon
Teikiama jūsų būste

meniu mar cantabrico

Mėgaukitės pilnu meniu, kuris prasideda šilta austrė su jūros dumblių sultiniu ir planktono aliejumi. Tęskite su keptu laukiniu jūros ešeriu, kurį lydi lengvas pilpilis ir sezoninės daržovės. Pagrindinis patiekalas – kreminiai ryžiai su Kantabrijos jūros gėrybėmis, kurie patiekiami kliento namuose. Pabaigai – plonas keptas sūrio pyragas su traškiu pagrindu.
€ 200 € 200 svečiui

produktų ir metodų meniu

Mėgaukitės pilnu meniu, kuriame yra bonito del norte tartaras su švelniu padažu ir naminiais agurkais, lėtai virta jūros lydeka su žuvies ir codium jūros dumblių pagrindu, ant grotelių kepta kalmarais su troškiniu iš jo vidurių ir svogūnų confit, ir baigti, kreminis tamsus šokoladas su alyvuogių aliejumi ir jūros druska.
€ 250 € 250 svečiui

abarike patirtis

Mėgaukitės visaverte vakariene su šiltais omarais ir skrudinta brioche duona, keptu otu dalintis, jūrų ešerio troškiniu, sezoniniais citrusiniais vaisiais ir lengvu šerbetu.Visapusiškas meniu, kuriame švenčiami jūros skoniai ir sezoninis šviežumas.
€ 280 € 280 svečiui
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Lara).

Mano kvalifikacija

12 metų patirtis
Virėjas, turintis patirties gastronomijos virtuvėje, privačiuose renginiuose ir teikiantis paslaugas namuose.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Metų virėjas 20. Virėjo atradimas 21. Geriausias restoranas Ispanijoje 23. Rest atradimas 25.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Profesionalus kulinarinis mokymas. Kartu su Nacho Manzano ir tarptautinis darbas Velse.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 2 metų., iš viso iki 100 svečių.

Prieinamumas

Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.

Lara vykdo veiklą kaip juridinis asmuo

Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.
€ 200 Nuo € 200 svečiui
Nemokamas atšaukimas

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?

Lara Roguez - privati virėja

Jūros virtuvė, Kantabrijos jūra, Atlanto vandenynas, švieži produktai, tiksli technika. Kūrybinga. Japoniška
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Gijon
Teikiama jūsų būste
€ 200 Nuo € 200 svečiui
Nemokamas atšaukimas

meniu mar cantabrico

Mėgaukitės pilnu meniu, kuris prasideda šilta austrė su jūros dumblių sultiniu ir planktono aliejumi. Tęskite su keptu laukiniu jūros ešeriu, kurį lydi lengvas pilpilis ir sezoninės daržovės. Pagrindinis patiekalas – kreminiai ryžiai su Kantabrijos jūros gėrybėmis, kurie patiekiami kliento namuose. Pabaigai – plonas keptas sūrio pyragas su traškiu pagrindu.
€ 200 € 200 svečiui

produktų ir metodų meniu

Mėgaukitės pilnu meniu, kuriame yra bonito del norte tartaras su švelniu padažu ir naminiais agurkais, lėtai virta jūros lydeka su žuvies ir codium jūros dumblių pagrindu, ant grotelių kepta kalmarais su troškiniu iš jo vidurių ir svogūnų confit, ir baigti, kreminis tamsus šokoladas su alyvuogių aliejumi ir jūros druska.
€ 250 € 250 svečiui

abarike patirtis

Mėgaukitės visaverte vakariene su šiltais omarais ir skrudinta brioche duona, keptu otu dalintis, jūrų ešerio troškiniu, sezoniniais citrusiniais vaisiais ir lengvu šerbetu.Visapusiškas meniu, kuriame švenčiami jūros skoniai ir sezoninis šviežumas.
€ 280 € 280 svečiui
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Lara).

Mano kvalifikacija

12 metų patirtis
Virėjas, turintis patirties gastronomijos virtuvėje, privačiuose renginiuose ir teikiantis paslaugas namuose.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Metų virėjas 20. Virėjo atradimas 21. Geriausias restoranas Ispanijoje 23. Rest atradimas 25.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Profesionalus kulinarinis mokymas. Kartu su Nacho Manzano ir tarptautinis darbas Velse.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.

Mano specializacija

Atvyksiu pas jus

Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.

Ką reikėtų žinoti

Reikalavimai svečiams

Gali dalyvauti svečiai nuo 2 metų., iš viso iki 100 svečių.

Prieinamumas

Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos

Atšaukimo taisyklės

Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.

Lara vykdo veiklą kaip juridinis asmuo

Už šią paslaugą atsakingas nurodytas fizinis arba juridinis asmuo.

Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės

Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?