Geriausiai tinka: sveikatingumo atokvėpiams, sveikai maitinančioms grupėms Kainodara: Įėjimas: 35 $ už svečią Standartinis: 80 $ už svečią Premium: 140 $ už svečią Aprašymas: Ryški, augalų pagrindu sukurta patirtis, kurioje daugiausia dėmesio skiriama sezoniniams Pietų Kalifornijos produktams. Sukurta taip, kad būtų jauku ir švaru. Pavyzdinis meniu: Senovinių pomidorų salotos su bazilikų aliejumi Daržovių mišinys su anakardžių ir žolelių padažu Veganiški makaronai su skrudintų česnakų padažu Sezoniniai vaisiai ir kokosų desertas Pasirenkamas priedas: „Autopilotas jūsų mitybai“ – kelių dienų maitinimo planas

Paverskite savo viešnagę paprasta, „Instagram“ verta patirtimi su pilnai įrengtu užkandžių stalu. Ši vieta, kurioje siūlomi sezoniniai Kalifornijos produktai, importuoti sūriai ir virėjo parinkti deriniai, puikiai tinka atsipalaiduoti prabangoje be oficialios vakarienės formalumų. Puikiai tinka atvykstantiems svečiams, vakarams prie baseino arba renginiams prieš renginį. Kainodara: • Įėjimas: 30 $ vienam svečiui (mažiausiai 6) • Standartinė kaina: 80 $ už svečią • Premium: 120 $ vienam svečiui Sezoninis degustacinis meniu pateikus užklausą

Geriausiai tinka: vakarėliams, gimtadieniams, vestuvėms, saldumynų mėgėjams Kainodara: • Įėjimas: 30 $ vienam svečiui • Standartinė kaina: 70 $ už svečią Aprašymas: Dienos vakarėlis arba „Užbaikite naktį“ – specialiai parinktas desertas ir gardūs vėlyvo vakaro užkandžiai. Puikiai tinka norint, kad vakarėlis nesiliautų. Pavyzdinis meniu: Karamelinio šokolado ganache puodeliai „Biscoff“ pyragaičiai Bananų pudingo puodeliai Trijų pieno rūšių pyragai Šokoladas, karamelė, karamelės, didžiulis meniu • Išskaidytas braškių sūrio pyragas • Medaus panna cotta

Geriausiai tinka: romantiškoms vakarienėms, šeimyniniams susibūrimams Standartinis: 80 $ už svečią Premium: 150 $ už svečią Kelių patiekalų itališko stiliaus vakarienė iš šviežių, ryškių produktų ir šefo meistriškai patobulintų tradicinės virtuvės patiekalų. Patiekta lėkštėje arba šeimos stiliumi. Pavyzdinis meniu: Pirmasis patiekalas: vyšninių pomidorų ir baziliko salotos su stračiatela sūriu, persikų balzamiko actu Antrasis patiekalas: Rigatoni degtinė su šviežiu Parmesan Reggiano sūriu Pagrindinis patiekalas: troškinti šonkauliukai arba menkė su miso padažu (pagerintas variantas) Desertas: medaus panna cotta arba šokolado ganache puodelis

Geriausiai tinka: prabangos mėgėjams, ypatingoms progoms Kainodara: Standartinis: 120 $ už svečią Premium: 220 $ už svečią Aprašymas: Pakrantės įkvėptas jūros gėrybių puota su aukščiausios kokybės vėžiagyviais ir šefo patiekalais. Gaivus, šviesus ir malonus. Pavyzdinis meniu: Maži omarų suktinukai arba krabų paplotėliai Austrių baras Menkė su miso padažu ir kopūstų žolelių padažu Sezoninių citrusinių vaisių salotos Desertų trio

Kainodara: Standartinis: 100 $ už svečią Aukščiausios kokybės: 180–250 $ vienam svečiui Aprašymas: Gyvo sušio ruošimo stotis ir aukščiausios kokybės žalio maisto baras. Stebėkite, kaip virėjai realiuoju laiku ruošia šviežią mėsą ir suktinukus. Tai viena interaktyviausių ir aukščiausios klasės vakarienių patirčių. Pavyzdinis meniu: Geltonuodegės karangos, lašišos, ilgapelekio tuno sašimis Ritiniai su jūros dumbliais, vasabiu, šviežiu imbieru Stacionarus austrių baras Pasirenkamas ikrų pagerinimas „Premium“ priedai: Gyvas suši virėjo pasirodymas Ikrai ir šampanas