Privati virėja Andžela
Naujoji amerikiečių, europietiška, Viduržemio jūros pakrantės, šviežiai pagaminti makaronai, konditerijos gaminiai.
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, New York
Teikiama jūsų būste
Rudeninė vakarienė
Mėgaukitės rudens vakariene, kurioje siūlomi visi įtraukti užkandžiai, pvz., tunas „crudo“ su datulėmis ir Mejerio citrina ir rozmarinų bulvių fokača su „nduja“ sviestu. Pasirinkite vieną pirmąjį patiekalą iš „Honeynut“ moliūgų agnolotti arba „Ricotta“ gnocchi. Pagrindiniai patiekalai – visa kepta višta ir šviežių jaunų salotų „Gem“ salotos. Pabaigai pasirinkite vieną iš prabangių desertų: šokoladinį pyragą be miltų, šiltą alyvuogių aliejaus pyragą arba tortą „Pavlova“ su virtomis kriaušėmis.
€ 172 € 172 svečiui
Italų šventė
Mėgaukitės itališka švente „viskas įskaičiuota“, kurios pradžiai patiekiamos traškios panelės ir šviežių cikorijų salotos. Pirmajam patiekalui paragaukite rankų darbo agnolotti ir rozmarinų fokačos. Pagrindiniame patiekale siūlomos apkeptos šukutės, troškinti šonkauliukai ir šveicariški lapiniai burokai. Pabaigai išsirinkite vieną prabangų desertą: šafraninius bomboloni, trijų šokoladų pyragą arba klasikinį tiramisu.
€ 194 € 194 svečiui
Rudeninis degustacinis meniu
Patirkite rudens degustacinį meniu, kuriame siūlomi visi patiekalai „viskas įskaičiuota“. Pradėkite nuo skanių užkandžių, tokių kaip jautienos tartaras ir artišokų sriuba. Mėgausitės įvairiais pirmaisiais patiekalais: turgaus cikorijų salotomis, fokača duona, gnocchi ir spagečiais. Pagrindiniam patiekalui mėgaukitės jautienos nugarinės kepsniu su raudonojo vyno ir šalotinių svogūnų sviestu ir bulvių gratino arba juodųjų triufelių rizoto. Pabaigai – sezoninių vaisių lėkštė ir apverstas sviestinis svogūnų pyragas.
€ 271 € 271 svečiui
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (Angela).
Mano kvalifikacija
11 metų patirtis
Beveik 10 metų aukštos klasės restoranuose; daugiausia dėmesio skiriama sezoniniam, preciziniam maisto gaminimui.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Maisto ir vyno derinimo ekspertas, taikantis holistinį požiūrį į valgymą.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Su pagyrimu baigiau Amerikos kulinarijos institutą.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija yra žemėlapyje pažymėtoje vietovėje. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 2 metų., iš viso iki 100 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 3 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
€ 172 Nuo € 172 svečiui
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?




