Užkandžių lėkštė (žr. toliau) su alyvuogių tapenade ir artišokų padažu. Grybų rizotas. „Carbonara“ su pančeta + pakepintos sviestinės pupelės su saulėje džiovintų pomidorų padažu ir šviežiais žalumynais + salotos su rukola ir tarkuotu parmezanu su trumų aliejaus užpilu. Tiramisu.

Mėgaukitės „Cape Fusion“ maisto šventės patiekalais: pradėkite nuo „Mini Bobotie“ (su lęšiais arba jautiena), o po to ragaukite „Lentil Bobotie“ su skrudintu kokosu ir čatniais. Pagrindiniam patiekalui paragaukite švelnios ėriuko blauzdelės su trumų bulvių koše ir glazūruotomis daržovėmis. Desertui – naminiai riešutų traškučių ledai ir dedešvų pudingas.

Mėgaukitės augalinės kilmės puota, pradedant nuo šviežių daržovių ir kukurūzų traškučių su žirnių ir artišokų padažu arba aštria juodųjų pupelių salsa. Po to paragaukite raminančio kokosų lęšių Dahl su svogūnų bhajiais. Pagrindiniam patiekalui pasirinkite tris ryškius patiekalus, įskaitant baklažanų, pomidorų ir sviestinių pupelių „Harrissa Mess“, cukinijų ir špinatų kišą, „Radical“ vaivorykštinę salotą ir Artimųjų Rytų grikių salotas. Desertui – šiltas šokoladinis braunis ir naminiai vaniliniai ledai arba įvairūs „Bliss“ rutuliukai.

Galite paprašyti šio virtuvės šefo sukurti patiekalą pagal jūsų pageidavimus.