Mėgaukitės jūros ir kalnų patirtimi su kruopščiai atrinktais patiekalais: rinkitės 2 užkandžius iš „Buds“ su „Bilbaino“ padažu ir kiaulienos žandikaulio „bao“, 2 pirmuosius patiekalus, tokius kaip raudonųjų krevečių „gazpachuelo“ arba kepsnio tartaras, 2 pagrindinius patiekalus iš putpelės „meloso“ ir pupelių su karališkosiomis krevetėmis, ir baigkite 2 desertais, morkų pyragu arba šokoladiniu „coulant“.

Naujas ir elegantiškas pasiūlymas, atspindintis klasikinės Viduržemio jūros esmę. Šis meniu išsiskiria švariais skoniu, jūros gėrybių svarba ir grynais ingredientais, tokiais kaip alyvuogių aliejus, citrusiniai vaisiai ir aromatinės žolelės. Kiekvienas patiekalas sukurtas taip, kad perteiktų lengvumą, pusiausvyrą ir autentišką ryšį su pakrančių virtuve. Puikiai tinka ieškantiems rafinuotos, natūralios ir gaivios patirties.

Šiame meniu geriausi Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalai pateikiami kūrybiškiausiu ir moderniausiu būdu. Jame dera kultinių ingredientų, tokių kaip ėriena, raudonosios krevetės ir Viduržemio jūros regiono vaisiai, intensyvumas ir rafinuoti metodai, kurie sustiprina jo charakterį. Tai šilta, spalvinga ir niuansų kupina ekskursija, skirta tiems, kurie ieško stipresnių, aromatingesnių ir šiuolaikiškesnių įspūdžių. Puikiai tinka elegantiškam renginiui su naujovišku akcentu.