Šis meniu buvo sukurtas taip, kad pasiūlytų visapusišką patirtį, derinant Italijos tradicijas ir asmeninius akcentus. Jis prasideda skaniais ir kūrybiškais užkandžiais, tęsiasi pirmuoju patiekalu iš mūsų autentiškiausios virtuvės ir rafinuotu antruoju patiekalu su subalansuotais skoniais, o baigiasi klasikiniu ir gaivinančiu desertu. Pasiūlymas, skirtas jaukiai, kuruojamai ir skaniai vakarienei.

Gastronominė kelionė, kurioje dera delikatesas ir intensyvumas, kur sezoniniai ingredientai ir šiuolaikiniai metodai sukuria skonį ir tekstūrą. Nuo traškių ir rafinuotų užkandžių iki saldaus ekspreso užbaigimo – kiekvienas patiekalas sukurtas taip, kad pasiūlytų harmoningą, stebinančią ir visada subalansuotą patirtį. Mėgaukitės kelione į skonių pasaulį.

Kelionė, kurioje švenčiami Viduržemio jūros skoniai per asmeninę, elegantišką ir šiuolaikinę virtuvę. Nuo traškių džiovintų pomidorų iki minkšto kiaušinio, išvirto žemoje temperatūroje, nuo subtiliai interpretuoto ikoniško pirmojo patiekalo iki antrojo patiekalo, kuriame kaponata virsta modernia kompozicija. Gaivus ir kvapnus uždarymas užbaigia harmoningą kelionę tarp tradicijų ir kūrybiškumo.

Kelionė, kuri kerta jūrą ir jos lengvumą, keičiant žalią, citrusinę, šviežią aromatą ir traškią tekstūrą. Šiuolaikinės technikos ir Viduržemio jūros skoniai susipina patiekaluose, kurie yra būtini, bet turtingi charakteriu, iki saldaus uždarymo, primenančio tradiciją vasaros rakte. Meniu, sukurtas siekiant pabrėžti grynumą, pusiausvyrą ir gaivumą.