Pradėkite dieną nuo rafinuotų pusryčių Prancūzijos Rivjeroje, kurie puikiai tinka vilai, jachtai ar saulėtoje terasoje. Įeina švieži kruasanai ir pyragaičiai iš vietinės kepyklos, sezoniniai vaisiai, amatininkų sūriai, kreminiai jogurtai su medumi ir namų granola, sviestas ir džemas bei šviežios sultys. Gražiai išdėstyti žolelės ir valgomos gėlės elegantiškoje ekologiškoje dėžutėje, kad Rivjeros rytas būtų gaivus, dosnus ir lengvas.

Rafinuoti, pikantiški pusryčiai, sukurti subalansuotai ir išskirtinei dienos Rivjeroje pradžiai. Įskaičiuoti švieži kruasanai, amatininkų gaminami sūriai, sezoniniai vaisiai, sviestas, uogienė ir šviežios sultys. Jūsų pasirinkti baltymai: virti kiaušiniai, rūkyta lašiša, kalakutiena arba kumpis. Kruopščiai sudėti su žolelėmis ir valgomosiomis gėlėmis elegantiškoje ekologiškoje dėžutėje, kad suteiktų gaivų, dosnų ir rafinuotą potyrį.

Prabangi Rivjeros užkandžių lėkštė, skirta jaukioms ir elegantiškoms akimirkoms prie jūros arba terasoje. Įeina amatininkų gaminami sūriai, mėsos gaminiai, sezoniniai vaisiai, naminiai Viduržemio jūros regiono padažai, šviežios žalios daržovės, skrudinti riešutai ir gurmaniški krekeriai. Gražiai išdėstyti žolelės ir valgomos gėlės ekologiškoje dėžutėje, kad būtų galima mėgautis gaiviu, dosniu ir natūraliai rafinuotu aperityvu.

Rafinuota užkandžių lėkštė, sukurta elegantiškoms Rivjeros akimirkoms. Sudėtyje yra kreminio labnės sūrio, tomme de brebis sūrio, rūkytos lašišos, stracciatella sūrio, blynelių, šviežių žalių daržovių ir keptų riešutų. Kruopščiai sudėta į elegantišką, aplinkai nekenksmingą dėžutę, kad suteiktų gaivų, dosnų ir puikiai subalansuotą potyrį. Puikiai tinka prašmatniam aperityvui, gėrimams mėgaujantis saulėlydžiu arba rafinuotam susibūrimui prie jūros.

Prabangi jūros gėrybių lėkštė, sukurta išskirtiniam Rivjeros potyriui. Puikiai tinka vilai, jachtai ar šventei prie jūros. Įtrauktos šviežios austrės, virtos krevetės, rūkyta lašiša ir sezoninės jūros gėrybės, patiekiamos su citrina, mignonette padažu ir amatininkų kepama duona. Kruopščiai sudėta į elegantišką, aplinkai nekenksmingą dėžutę, kad galėtumėte mėgautis rafinuota, gaivia ir malonia akimirka prie jūros.

Šeimyninio stiliaus pietų stalas 8–20 svečių. Įskaitant mezę, šiltus patiekalus, pagrindinę karštą lėkštę ir desertus. Visi patiekalai yra šviežiai paruošti ir patiekiami bendrose lėkštėse, kad būtų patogu aptarnauti grupę.