Šefė Esther Choi: „Crave-Worthy Comfort“ x „CookUnity“
Nuo traškaus katsu iki saldžiai pikantiško teriyaki – virėja Esther Choi jūsų stalą papildys sodriu skoniu ir malonia pusiausvyra.
Palaiko CookUnity: maisto pristatymas iš apdovanojimus pelniusių virėjų
Išversta automatiškai
Virtuvės šefas, Los Andželas
Teikiama jūsų būste
Auksinis ir glazūruotas trio
€ 43 € 43 svečiui
3 patiekalai. Šefės Esther Choi sukurtas gardus korėjietiško stiliaus patiekalas, kuriame gausu troškimo vertų patiekalų – vištienos katsu karis (traškiai kepta vištienos kepsninė su japoniško stiliaus daržovių kariu ir ryžiais), korėjietiška jautienos kesadilja (jautienos kumpis be kaulų, įspraustas į traškią miltų tortiliją, įdarytą lydytu sūriu ir keptomis raudonosiomis paprikomis, patiekiamas su pikantiška laimo grietine ir šviežių kukurūzų salsa) ir vištienos terijaki (glazūruota vištiena su furikake ryžiais ir lengvai apkeptomis brokolinėmis).Įskaičiuotas 1 kiekvieno patiekalo.
Vištienos teriyaki rinkinys
€ 52 € 52 svečiui
4 patiekalai. Švelnus vištienos glazūruotas saldžiai pikantišku teriyaki padažu, patiekiamas su furikake baltaisiais ryžiais ir apkeptais brokoliniais. Pajuskite kiekvieną drąsią, pikantiškai saldžią natą su gausybe umami. Įskaičiuoti 4 vištienos terijakio patiekalai.
Vištienos Katsu karių rinkinys
€ 52 € 52 svečiui
4 patiekalai. Traški panko vištienos kotletas, patiekiamas su sodriu, lėtai troškintu daržovių kario ir garintais ryžiais. Jauki, traški, komforto bomba su rimtu gyliu. Įskaičiuoti 4 vištienos katsu kari patiekalai.
Umami mėgstamiausi
€ 61 € 61 svečiui
4 patiekalai. Pasinerkite į šefo Esther Choi saldžius ir pikantiškus bestselerius – tarp jų – vištienos teriyaki (glazūruota vištiena su furikake baltaisiais ryžiais ir lengvai apkeptomis brokolinėmis) ir korėjietiškos jautienos kesadilja (kepta tortilija su troškinta jautiena, lydytu sūriu ir raudonosiomis paprikomis, patiekiama su laimo grietine ir kukurūzų salsa).Įskaičiuoti 2 kiekvieno patiekalo porcijos.
Korėjietiškos jautienos kesadilijos rinkinys
€ 65 € 65 svečiui
4 patiekalai. Šefė Esther troškina jautienos nugarinę su meksikietiško ir korėjietiško maisto skoniais, tada deda tirpstančią burnoje jautieną į traškią miltų tortiliją, pripildytą tirpstančiu sūriu ir skrudintomis raudonomis paprikomis. Patiekite su aitria žaliosios citrinos grietinėle ir šviežia kukurūzų salsa – tai pakelia komforto maistą į kitą lygį. Įskaičiuoti 4 korėjietiškos jautienos kesadilijos patiekalai.
Jei norite ką nors pakeisti arba turite specialių pageidavimų, galite parašyti paslaugą teikiančiam šeimininkui (CookUnity).
Mano kvalifikacija
15 metų patirtis
Šefas ir savininkas, įkūręs mŏkbar ir Ms. Yoo Niujorke.
Svarbiausi karjeros įvykiai
Maisto TV žvaigždė.
„Iron Chef“ finalininkas, „Chopped“ teisėjas ir „Eater“ vedėjas, turintis daugiau nei 50 mln. peržiūrų.
Išsilavinimas ir profesinis pasirengimas
Kulinarijos švietimo instituto absolventas.
Kuria šiuolaikiškus skonius, įkvėptus korėjietiškų tradicijų.
Tam, kad mokėtumėte saugiai, siųskite pinigus ir bendraukite su šeimininkais tik per Airbnb.
Mano specializacija
Atvyksiu pas jus
Mano paslaugų teikimo teritorija: Frazier Park, Los Andželas, Rosamond ir Mojave. Jei norite užsisakyti kitoje vietovėje, parašykite man.
Ką reikėtų žinoti
Reikalavimai svečiams
Gali dalyvauti svečiai nuo 18 metų., iš viso iki 100 svečių.
Prieinamumas
Aptarkite visas smulkmenas su šeimininku. Daugiau informacijos
Atšaukimo taisyklės
Jei atšauksite likus bent 4 dienoms iki pradžios, jums bus grąžinta visa sumokėta suma.
€ 43 Nuo € 43 svečiui
Nemokamas atšaukimas
Airbnb patikrino, kad Virtuvės šefai būtų aukščiausios kokybės
Virtuvės šefai vertinami pagal jų profesinę patirtį, kūrybinių meniu portfelį ir gerą reputaciją. Daugiau informacijos
Matote problemą?






